• MalinI

    Vad kryddar ni eran älgskav med?

    Står här och ska tillaga älgskav som jag aldrig har gjort förrut Men fått kött av min kära faster. Vad ska jag krydda den med? Servera till?


    Mamma till Lucas, Nelly & Cim
  • Svar på tråden Vad kryddar ni eran älgskav med?
  • MalinI

    Är det bara jag som gör älgskav Läser ingen mina trådar


    Mamma till Lucas, Nelly & Cim
  • Lina med Liten

    Jodå jag läser... Fast jag lagar på fryst skav. blandar m murklor (import fr norrland via svärmor ), jägarbacon och turkisk yoghurt. Kryddar m salt o peppar... TOKGOTT!!


    **Älskade lilla Thea**
  • missteddy

    kryddar bara med salt evt peppar

  • MalinI
    Lina med Liten skrev 2008-03-06 16:57:06 följande:
    Jodå jag läser... Fast jag lagar på fryst skav. blandar m murklor (import fr norrland via svärmor ), jägarbacon och turkisk yoghurt. Kryddar m salt o peppar... TOKGOTT!!
    Hihi. Jag bara blev lite less när folk skriver så Bacon kan vara gott till.

    oki, jag funderar på lite örter. Mmm jag leker lite så får jag se vad det blir.
    missteddy skrev 2008-03-06 16:58:00 följande:
    kryddar bara med salt evt peppar
    Tack
    Mamma till Lucas, Nelly & Cim
  • siamusen

    Salt, peppar, lök och grädde.

  • Lina med Liten

    TS: trött på ngt jag skrev?? *inte med alls*


    **Älskade lilla Thea**
  • MalinI
    Lina med Liten skrev 2008-03-06 17:12:35 följande:
    TS: trött på ngt jag skrev?? *inte med alls*
    Nej inte på vad du skrev... Förlåt var lite otydlig. Menade att jag är trött på att folk tror att ingen läser deras trådar om ingen har svarat på en gång
    Mamma till Lucas, Nelly & Cim
  • Lina med Liten
    MalinI skrev 2008-03-06 17:15:04 följande:
    Nej inte på vad du skrev... Förlåt var lite otydlig. Menade att jag är trött på att folk tror att ingen läser deras trådar om ingen har svarat på en gång
    Jaha Nu e jag med Trodde jag trampade på ömma tår ang det där m norrland... Eller ngt annat... Folk kan vara så känsliga ibland.

    Jag önskar att jag fick lite färsk älg ibland. Pappas bror jagar men det kommer ju inte mig till nytta... bara pappa! Men jag käkar glatt när vi åker dit på besök
    Din faster kanske kan lämpa av lite här med
    **Älskade lilla Thea**
  • Minerad

    Enbär, vitlök och färsk rosmarin

  • MalinI
    Lina med Liten skrev 2008-03-06 17:17:32 följande:
    Jaha Nu e jag med Trodde jag trampade på ömma tår ang det där m norrland... Eller ngt annat... Folk kan vara så känsliga ibland. Jag önskar att jag fick lite färsk älg ibland. Pappas bror jagar men det kommer ju inte mig till nytta... bara pappa! Men jag käkar glatt när vi åker dit på besök Din faster kanske kan lämpa av lite här med
    Hehe... Förlåt. Du tänkte på frysta skaven. Min farbror jagar, så vi brukar få lite då och då. VI fick en stor låda i julklapp med div kött. Mums Är på sista biten nu med skavet.
    Minerad skrev 2008-03-06 17:20:11 följande:
    Enbär, vitlök och färsk rosmarin

    Enbär är gott.


    Det kanske kan åka i.


    Mamma till Lucas, Nelly & Cim
  • Minerad

    Enbär är riktigt sweet till vilt.

  • siamusen

    Ja, just det. En liten klick viltgele kan vara gott till

  • MalinI
    siamusen skrev 2008-03-06 17:26:39 följande:
    Ja, just det. En liten klick viltgele kan vara gott till
    Har bara vinbärs gele hemma. Orkar inte handla något.
    Mamma till Lucas, Nelly & Cim
  • siamusen
    MalinI skrev 2008-03-06 17:28:24 följande:
    Har bara vinbärs gele hemma. Orkar inte handla något.
    Funkar det med
  • MalinI
    siamusen skrev 2008-03-06 17:31:24 följande:
    Funkar det med
    Bra då blir det det.
    Det luktar gott iaf. Så jag hoppas jag har lyckats. Har slängt i lite av varje efter era tips
    Mamma till Lucas, Nelly & Cim
  • MalinI

    Det blev gott med. Hade salt & Peppar, enbär, grädde och lite basilika. Hade även vinbärsgele och potatis till. Nästa gång det blir kött hoppas jag att det kommer mera skav.


    Mamma till Lucas, Nelly & Cim
  • Lina med Liten
    MalinI skrev 2008-03-06 18:37:32 följande:
    Det blev gott med. Hade salt & Peppar, enbär, grädde och lite basilika. Hade även vinbärsgele och potatis till. Nästa gång det blir kött hoppas jag att det kommer mera skav.
    Ha! Den varianten ska jag prova
    **Älskade lilla Thea**
  • Ms Leia

    Älgskav, grädde, salt och vitlökspulver!!! Svingott!!!


    ♥ Tilly heter hon ♥
  • Kenzie

    Det är jättegott att ha i hela lingon också.


    Älskade Theodor 060329
Svar på tråden Vad kryddar ni eran älgskav med?