Smörgåstårta!!

o0dizzy0o

Äldre 15 Apr 20:34
22 svar

Visa endast Anmäl

Smörgåstårta!!

Hejsan!

Vi ska snart ha dop & vi ska bjuda på sörgåstårta, nu e grejen att ja inte hittar någe bra recpet...nån stans, hade en bok me recept på smörgåstårtor men den e helt borta, liksom mitt minne

Så nu behöver ja era kloka själars hjälp att finna de bästa receptet för oss!!
Det ska va billigt, gå snabbt & Inte va för konstigt innehåll, hälst inge rom el liknande innuti, de e ok åvanpå så att dom som vill (läs jag) kan skrapa av det *haha*

.:*♥♥~Love is my religion~♥♥*:.
- «
- ‹
- Sida 1 av 2
- 1
- 2
- ›
- »
Svara i tråden
Svar på tråden Smörgåstårta!!
o0dizzy0o

Äldre 15 Apr 20:51
#1

Visa endast Anmäl

puffar

.:*♥♥~Love is my religion~♥♥*:.
Mysis nr1

Äldre 15 Apr 20:59
#2

Visa endast Anmäl

Lägger till tråden till favoriter så skriver jag recept imorgon . Gör smörgåstårtor OFTA så jag har en del tips. Har tyvärr inte tid att skriva ner dem nu.

***stolt mamma***
Ia87

Äldre 15 Apr 21:03
#3

Visa endast Anmäl

När jag gör smörgåstårta så brukar jag använda formfranska och lägga på baksidan av en inklädd plåt. Den brukar räcka till ca 10-12 per beroende lite på hur mycket man äter .

Första lagret har jag tonfiskröra som jag göra:
4 burkar tonfisk i vatten
2 stora rödlökar
majonäs
2 stora paprikor
4 ägg (behövs inte om man inte vill)

Finfördela tonfisken och hacka lök och paprika blanda med majonäs och smaka av med citronpeppar, hacka även äggen om du vill ha det i.
Bre på ett lager och lägg sedan formfranska på.

Andra lagret har ja en skinkröra som ja brukar göra:
Rökt skinka
1 prujolök
syrliga äpplen
cream fraich
lite majonäs
vitlökspulver

Strimla skinkan och hacka löken och äpplet, blanda med cream fraichen och häll i lite majonäs, smaka av med vilkökskrydda och bre sedan på ett lager.
Ta sedan ett lager formfranska

Smeten jag brukar ha på för att pålägget ska fästa brukar antingen vara kaviar grädde eller cream chees

kaviargrädde tar du 3dl grädde och vispar hårt, ha sedan i hur mycket kaviar du vill. Jag brukar använda kaviar med dillsmak, gott om man har räkor och så på.
Blanda och bre på.

cream chees tar jag valfri philadelhiaost med smak och blandar med lite cream fraich eller gräddfil och bre sedan på.

Garnera med valfritt pålägg, jag brukar ha ost , köttbullar, tomat, vindruvor, räkor,ägg, physalis, gurka.

Lycka till
Kram
o0dizzy0o

Äldre 15 Apr 21:12
#4

Visa endast Anmäl

Mysis nr1 skrev 2008-04-15 20:59:16 följande:
Lägger till tråden till favoriter så skriver jag recept imorgon . Gör smörgåstårtor OFTA så jag har en del tips. Har tyvärr inte tid att skriva ner dem nu.
okej har full förståelse
Väntar med spänning!
Ia87 skrev 2008-04-15 21:03:38 följande:
När jag gör smörgåstårta så brukar jag använda formfranska och lägga på baksidan av en inklädd plåt. Den brukar räcka till ca 10-12 per beroende lite på hur mycket man äter .Första lagret har jag tonfiskröra som jag göra:4 burkar tonfisk i vatten2 stora rödlökarmajonäs2 stora paprikor4 ägg (behövs inte om man inte vill)Finfördela tonfisken och hacka lök och paprika blanda med majonäs och smaka av med citronpeppar, hacka även äggen om du vill ha det i.Bre på ett lager och lägg sedan formfranska på.Andra lagret har ja en skinkröra som ja brukar göra:Rökt skinka1 prujolöksyrliga äpplencream fraichlite majonäsvitlökspulverStrimla skinkan och hacka löken och äpplet, blanda med cream fraichen och häll i lite majonäs, smaka av med vilkökskrydda och bre sedan på ett lager.Ta sedan ett lager formfranskaSmeten jag brukar ha på för att pålägget ska fästa brukar antingen vara kaviar grädde eller cream chees kaviargrädde tar du 3dl grädde och vispar hårt, ha sedan i hur mycket kaviar du vill. Jag brukar använda kaviar med dillsmak, gott om man har räkor och så på.Blanda och bre på.cream chees tar jag valfri philadelhiaost med smak och blandar med lite cream fraich eller gräddfil och bre sedan på.Garnera med valfritt pålägg, jag brukar ha ost , köttbullar, tomat, vindruvor, räkor,ägg, physalis, gurka.Lycka till Kram
ahh *mums* lät jätte gott!
Tack
.:*♥♥~Love is my religion~♥♥*:.
flashgirl

Äldre 15 Apr 21:17
#5

Visa endast Anmäl

hej ja gör ofta smörgåstårta o den ja gör älskar alla... ingen har inte tyckt om den. t.om. barn älskar den.

till bottnar har ja antingen hönökaka eller fransbröd utan kanter. första lagret: blanda vispad grädde, gräddpastej och hackad inlagd gurka

andra lagret: blanda vispad grädde, hackade hårkokta ägg, lite salt, majonnäs och hackad skinka (med smak av vitlök o bacon)

översta lagret: blanda vispad grädde o lite majonnäs o bre på ett tunt lager över o runt om garnera med vad som helst. ja brukar ta köttbullar, ägg, räkor, majonnäs, gurka tomater, skinka. lycka till.
o0dizzy0o

Äldre 15 Apr 21:42
#6

Visa endast Anmäl

flashgirl skrev 2008-04-15 21:17:31 följande:
hej ja gör ofta smörgåstårta o den ja gör älskar alla... ingen har inte tyckt om den. t.om. barn älskar den.till bottnar har ja antingen hönökaka eller fransbröd utan kanter. första lagret: blanda vispad grädde, gräddpastej och hackad inlagd gurkaandra lagret: blanda vispad grädde, hackade hårkokta ägg, lite salt, majonnäs och hackad skinka (med smak av vitlök o bacon)översta lagret: blanda vispad grädde o lite majonnäs o bre på ett tunt lager över o runt om garnera med vad som helst. ja brukar ta köttbullar, ägg, räkor, majonnäs, gurka tomater, skinka. lycka till.
lät med massa gott

en fråga....kan man låta smörgåstårtan stå över natten utan kyl?
I lokalen där vi ska va e de bara ett litet kylskåp...får inte platts för mycket där inte..
.:*♥♥~Love is my religion~♥♥*:.
love66

Äldre 15 Apr 22:11
#7

Visa endast Anmäl

smörgås tårtor blir godast om man gör dagen innan, ja gör alltid dagen innan.
men lägger ja räker på brukar ja lägga på de som ska ligga på samma dag som den ska ätas
versan

Äldre 15 Apr 22:19
#8

Visa endast Anmäl

o0dizzy0o skrev 2008-04-15 21:42:51 följande:
lät med massa gott en fråga....kan man låta smörgåstårtan stå över natten utan kyl?I lokalen där vi ska va e de bara ett litet kylskåp...får inte platts för mycket där inte..
NEJ! Om du inte vill riskera att matförgifta alla som kommer på dopet.
Dom lär inte tacka dig för en eventuell matförgiftning.
Hur kallt har ni ute? kan du ställa ut den på balkongen med plastfolie över?
Om det inte kommer sol på smörgåstårtan så går det att förvara den där men ej om temperaturen går över 5plus grader.

Annars ta flera 1.5liters plastflaskor fyll dom med iskallt vatten Och lägg in dom i frysen så dom fryser ihop till isflaskor.
Sen kan du ha dom i botten på ugnen och ställa smörgåstårtan i ugnen (lägg gärna isflaskor på sidan av smörgås tårtan/tårtorna också.
Så kan du förvara dom kallt.
Eller så gör du likadant men lägger ned smörgåstårtorna i en kartong men med samma "kylprincip"
Se till att du plastar in smörgåstårtorna innan du gör detta.
Annars torkar den ihop runt kanterna & det är inget gott.
versan

Äldre 15 Apr 22:22
#9

Visa endast Anmäl

Så här såg våran dotters Dopsmörgåstårta ut.

Mera bilder på tårtorna finns i mitt galleri under Desiree's dop 2006
Kryddburken

Äldre 15 Apr 22:24
#10

Visa endast Anmäl

Här har jag några förslag kanske, alla med recept + bilder!
kryddburken.wordpress.com/category/smorgastartor/

«
‹
Sida 1 av 2
1
2
›
»

Svara i tråden

Svar på tråden Smörgåstårta!!

Smörgåstårta!!

INNEHÅLL