Chipslasange
Hej!
Jag söket ett recept på chipslasange.
Hoppas att de finns nån här inne som vill dela med sej.
-
-
Svar på tråden Chipslasange
-
Jag var inne på www.tasteline.com, www.recept.nu och www.arla.se , men hittade tyvärr inge där.
Däremot har jag ett recept på chipsgratäng. Men det är med fläskfilé i.
Hör av dig om du är intresserad
-
Chipsgratäng
För: 4-6 personer
Ingredienser
400-500g fläskfilé
1 påse(200gr) pepparchips
1 dl naturell crème fraiche
2 dl vispgrädde
Salt och peppar på köttet
Beskrivning
Skiva och stek köttet. Lägg i en ugnsfast form. Strö rikligt med pepparchips över köttet. Häll grädde och creme fraiche över allting. gratinera i 225 grader, tills chipsen tagit färg i ca 10-15 min."
Udda men supergod!! Serveras med en tomat-och löksallad samt lite vitt bröd.
Det här är receptet jag har med chips. Vet inte om det var nåt sånt du sökte. Tror jag hittat det här på FL -
Hittade detta på Tasteline. Aldrig hört talas om chipslasagne förut, låter ju supersmaskigt!
Chipslasagne
1 påse chips
300-400 g köttfärs
5 dl mjölk
Ketchup eller chilisås
2 msk vetemjöl
1-2 dl riven ost
Salt eller peppar
Malen spiskummin eller örtkrydda
Stek köttfärsen och krydda med salt, peppar och spiskummin eller annan örtkrydda. Häll på ketchup eller chilisåsoch ställ åt sidan.
Häl mjölk i kastrull och tillsät mjölet. Vispa ihop och sätt kastullen på plattan. Koka upp under vispning till ganska tjock sås.
Lägg ett lager av den vita såsen på botten av ugnssäker form. Fortsätt med ett lager chips, följt av köttfärsröran. Varva sedan detta och avsluta med det sista av den vita såsen. Strö över osten och gratinera i ugnen i ca 225* tills osten fått fin färg. -
Det är det där receptet jag har.ElinOlsson skrev 2008-05-22 19:50:55 följande:Chipsgratäng För: 4-6 personerIngredienser400-500g fläskfilé1 påse(200gr) pepparchips1 dl naturell crème fraiche2 dl vispgräddeSalt och peppar på köttetBeskrivningSkiva och stek köttet. Lägg i en ugnsfast form. Strö rikligt med pepparchips över köttet. Häll grädde och creme fraiche över allting. gratinera i 225 grader, tills chipsen tagit färg i ca 10-15 min."Udda men supergod!! Serveras med en tomat-och löksallad samt lite vitt bröd.Det här är receptet jag har med chips. Vet inte om det var nåt sånt du sökte. Tror jag hittat det här på FL
Och jag har fått mitt härifrån
-
Men himmel vad gott det lät. Känner hur snålvattnet rinner tillElinOlsson skrev 2008-05-22 19:50:55 följande:Chipsgratäng För: 4-6 personerIngredienser400-500g fläskfilé1 påse(200gr) pepparchips1 dl naturell crème fraiche2 dl vispgräddeSalt och peppar på köttetBeskrivningSkiva och stek köttet. Lägg i en ugnsfast form. Strö rikligt med pepparchips över köttet. Häll grädde och creme fraiche över allting. gratinera i 225 grader, tills chipsen tagit färg i ca 10-15 min."Udda men supergod!! Serveras med en tomat-och löksallad samt lite vitt bröd.Det här är receptet jag har med chips. Vet inte om det var nåt sånt du sökte. Tror jag hittat det här på FL Detta + chipslasagnen måste testas!!
-
Var hittade du det där?Analoga skrev 2008-05-22 19:51:39 följande:Hittade detta på Tasteline. Aldrig hört talas om chipslasagne förut, låter ju supersmaskigt! Chipslasagne1 påse chips300-400 g köttfärs5 dl mjölkKetchup eller chilisås2 msk vetemjöl1-2 dl riven ostSalt eller pepparMalen spiskummin eller örtkryddaStek köttfärsen och krydda med salt, peppar och spiskummin eller annan örtkrydda. Häll på ketchup eller chilisåsoch ställ åt sidan.Häl mjölk i kastrull och tillsät mjölet. Vispa ihop och sätt kastullen på plattan. Koka upp under vispning till ganska tjock sås.Lägg ett lager av den vita såsen på botten av ugnssäker form. Fortsätt med ett lager chips, följt av köttfärsröran. Varva sedan detta och avsluta med det sista av den vita såsen. Strö över osten och gratinera i ugnen i ca 225* tills osten fått fin färg.
Jag var också där inne ju!
-
Då kanske jag har fått det av dej - vem vetannikaloppan skrev 2008-05-22 19:52:02 följande:Det är det där receptet jag har. Och jag har fått mitt härifrån
-
ElinOlsson skrev 2008-05-22 19:53:26 följande:Då kanske jag har fått det av dej - vem vet
-
ElinOlsson skrev 2008-05-22 19:53:26 följande:Då kanske jag har fått det av dej - vem vet
-
Googladeannikaloppan skrev 2008-05-22 19:53:10 följande:Var hittade du det där? Jag var också där inne ju!
-
Haha! FräckisAnaloga skrev 2008-05-22 19:54:39 följande:Googlade
Jag gick in på tasteline.com på en gång! -
Jösses vad mysko det låter med chips i maten
. Och vilken kaloribomb. Och vad jag förstör tråden med att dra in kalorisnacket, hehe....sorry. -
miagräddnos skrev 2008-05-22 19:56:22 följande:Jösses vad mysko det låter med chips i maten . Och vilken kaloribomb. Och vad jag förstör tråden med att dra in kalorisnacket, hehe....sorry.
-
Asch - gott med fett iblandmiagräddnos skrev 2008-05-22 19:56:22 följande:Jösses vad mysko det låter med chips i maten . Och vilken kaloribomb. Och vad jag förstör tråden med att dra in kalorisnacket, hehe....sorry.
-
Fett är en finfin smakbärare
-
Tack så mycket för alla svar