Inlägg från: isisisis |Visa alla inlägg
  • isisisis

    Blodkorv/blodpudding?

    De säger blodpudding i Stockholm och blodkorv i Skåne.

    Har bott på bägge ställena.

    Ibland är det bitar i,det kanske är russindelar,vet inte...

    Men de smakar i stort sett likadant.

    Blodkorven brukar vara pressad i rund form ,medans blodpuddingen är pressad i "halv" korv.Delad.

Svar på tråden Blodkorv/blodpudding?