Hej!
Har någon ett gott recept på pastasallad?? Har någongång för länge sen ätit en pasatsallad med ostkuber i, o den var jättegod! Den var krämig (kanske majonäs) o innehöll makaroner, ostkuber, lök(?), äppel(?), något sådant.
Kan någon ge mig ett liknande recept eller tips var jag kan hitta på nätet?!:)
Vi skall ställa till med fest o vill bjuda på en god sallad...:)
Pastasallad
500 g pastaskruvar
5 msk majonäs
2 dl creme fraiche
2 msk olja
1 msk vinäger
1 msk söt senap
3 vitlöksklyftor
1 dl hackad dill
salt, socker, peppar, salladskrydda
1 burk sparris
1 burk champinjoner
150 g lagrad ost
Kanongod till grillat!
Pasta blandad m dressingen
Kall grillad yckling eller rökt sinka
Salladslök
Ärtor
Ost
andra grönsaker man gillar
Dressing:
Yoghurt
Curry
Mango chutney
En god kycklingsallad som jag gjort några gånger
En grillad kyckling som plockas efter behag
Pasta och sallad - brukar ha isberg, gurka, tomat, rödlök och knaperstekt bacon
1-2 [b]mogna[/b] avocado
Sen brukar jag köpa en produkt som finns vid creme fraiche.
Kommer inte ihåg namnet nu när jag skall skriva det här. Men det finns i ca 2-3 olika smaker och man kan vända ner det över kyckling osv. Det är inte arlas smaksatta creme fraiche.
Den jag brukar ha är något i stil med tomat och medelhavsörter.
När pastan har svalnat av lite så blandar jag ner detta burken först och sedan all sallad och sist skedar jag ur avocadon och blandar runt. Sååååå gott det blir!!
Tack för tipsen!! 