vit toblerone????
vad jag vet så säljs den nästan uteslutande på taxfree. finns säkert undantag, men jag köper den alltid på taxfree
vad jag vet så säljs den nästan uteslutande på taxfree. finns säkert undantag, men jag köper den alltid på taxfree
jag använder den som fyllning i tårta, tobleronemousse. det är löjligt gott.
Vit tobleronemousse
300 g vit toblerone
2 ägg
3 dl vispgrädde
Hacka tobleronen och lägg ner i en skål, placera skålen över ett hett vattenbad, se till att badet inte kokar.
Smält tobleronen, (2-3 minuter på 450w i micro) rör om lite då och då.
Tag upp skålen och rör ner äggen, blanda väl och låt svalna något.
Vispa grädden och vänd ner i tobleronemassan med varsam hand.
Häll upp i en skål och ställ kallt i ca 3 timmar