Inlägg från: Atamon |Visa alla inlägg
  • Atamon

    Vad menas med 3 dl köttbuljong? Hur mycket vatten o buljong?

    Fru Indosaurie skrev 2008-08-16 17:07:43 följande:
    jag kör med pulver och där ska man ha 1 msk till 5 dl vatten, det är väl 1 buljongtärning till 5 dl vatten också? jag kan ha fel..
    Du har rätt. Det är en tärning till 5 dl vatten.

    Så antingen skulle jag blanda buljongtärningen som man ska göra, och sedan enbart använda 3 dl eftersom det är det som ska vara i receptet. Eller så skulle jag blanda buljongtärningen med 3 dl vatten, och få en lite starkare buljong.
Svar på tråden Vad menas med 3 dl köttbuljong? Hur mycket vatten o buljong?