• Pollica

    Var köper man tigersås?

    Jag har hittat såna goda recept med tigersås men var köper man det?

  • Svar på tråden Var köper man tigersås?
  • Pallas

    Det bör finnas i en välsorterad livsmedelsbutik. Eller så kan du kolla i en delikatessbutik? Eller så kan du göra själv, men när jag kollade receptet så lät det lite overkill:

    "Tigersås är en stark kryddsås som påminner om tabasco, men mycket smakrikare, het, söt, sur och rökig på en och samma gång. Tillverkad av lagrad cayennepeppar och vinäger som bas sedan smaksatt med 28 olika kryddor och smakämnen." sv.wikipedia.org/wiki/Tigers%C3%A5s

  • War

    Finns på ALLA Ica Maxi... har en variant från Texas Smokehouse som är mycket god.

  • Pollica

    Tack, då kollar jag på maxi och hoppas att den finns där.

  • sockerflicka

    Har en sådan hemma. Vad kan man göra för kul med den? Jag brukar ha den i köttfärssås.

  • Angelven

    De flesta ICA/Konsum verkar ha den numera också - inte bara de stora

    Alla här på Ekerö har den iaf

    Underbar sås - fick den första gången 1997 på en grillad kalkonklubba på vattenfestivalen - frälst på tigersås sedan dess.

  • Pallas

    Jag måste prova den, det låter som något vi kommer gilla!

  • Angelven

    Marinera kycklingklubbor eller kalkonklubbor i såsen, grilla i ugn eller grill, servera med klyftisar och en kall sås på creme fraiche, rivet skall av en lime + saft och en tesked sambal oelek

    För bättre tigrighet - pensla med mera sås i halvtid.

Svar på tråden Var köper man tigersås?