Kakor med Baileys i?
En liten fundering; får man äta småkakor som har lite av likören Baileys i sig. Kakorna ska gräddas i ugnen förstås. Försvinner alkoholen?
TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2008-08-31 20:17
Tack för alla svar! Här kommer ett av mina favorit recept:
Bailey´s kakor: ca 35 st
100 g mörk choklad
200 g smör
1 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
3 msk Bailey´s
1 msk ljus sirap
5 dl vetemjöl+ 2 tsk bakpulver
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Grovhacka chokladen. Rör ihop smör, socker, vaniljsocker, Bailey´s, sirap, mjöl och bakpulver - gärna i matberedare.
2. Rör för hand ner chokladen och forma kulor som läggs glest på bakpappersklädda plåtar.
3. Grädda mitt i ugnen 12 min.
Lycka till!
