Vad blir det för mat?!
Fidelis ad urnam skrev 2008-10-01 17:56:11 följande:
1 kg fläskfilé1 förpackning färdig bearnaisesås200 g fetaostSalt Peppar½ msk torkad grönpeppar
Skär filén i knubbiga bitar. (ca 2 cm tjocka)Bryn dem ca 2 min på varje sida. Salta, peppra och lägg över i en ugnssäker form.
Lägg på rödlöksringarSmula över grönpepparn.Häll på såsen. Täck med smulad fetaost.
Gratinera i 200 grader ca 20 min. Servera med klyftpotatis och en sallad
Måste prova detta i helgen!!