Recept på god och enkel lövbiffsgryta efterlyses!
Som rubriken lyder: någon som har några förslag? 
-
-
Svar på tråden Recept på god och enkel lövbiffsgryta efterlyses!
-
Strimla lövbiff, stek med lök och champinjoner, krydda efter egen smak, blanda i valfri färskost och slå på matlagningsgrädde klart...
-
www2.arla.se/Default____17653.aspx
Super god och inte så krånglig som den verkar. -
Jag brukar göra denna:
Biff med bambuskott
500g lövbiff
1 burk bambuskott
1 purjolök
3 msk soja
1 buljong tärning (köttbuljong)
2msk majzena mjöl
3-4 dl vatten
salt och peppar
Strimla köttet, bryn det rejält. TIllsätt bambuskotten,
salt,peppar,buljong, soja och 2 dl av vattnet och låtsmåkoka i
ca 30 minuter.Gör redning av majzenamjölet och rör ner.
Skär och skölj den gröna delen av purjolöken
och tillsätt den 3 minuter innan servering.
Rätten ska serveras med ris (Jasmin ris). -
Jag brukar strimla lövbiff, steker det. Har i en burk creme fraishe och sen valfri senap.
Servera med ris eller pasta. -
Biff i sambalgrädde, mums:
www.arla.se/Default____17653.aspx -
Blir den stark? Måste passa vår 4-åring oxåIS THIS IT skrev 2008-09-02 09:37:23 följande:Biff i sambalgrädde, mums:www.arla.se/Default____17653.aspx...
-
Ah, ok, jo det är nog lite drag i den, i alla fall när jag gör den. Det går ju att minska sambalmängden om man vill, kanske byta ut mot mild ajvar relish, det är också gott.Analoga skrev 2008-09-02 10:55:41 följande:Blir den stark? Måste passa vår 4-åring oxå
-
lövbiff
purjo
röd paprika
creme fraiche
fransk senap
dragon (eller kanske oregano.. kommer ej ihåg, men ett måste)
salt, peppar och lite aromat
ev lite ketchup
jätte gott! Serveras till pennpasta -
Helt vanlig biffstroganoff är ju kanon annars!
De o korvstroganoff gör vi ofta hemma....jag gillar inte korv, så vi gör både och,och fryser in. KANON!