Det här har jag ätit idag (LCHF)

Har just börjat experimentera och jag gillar ju frukt tyvärr:

Frukost: Naturell yoghurt med en banan
Mellis: Kaffe med mjölk
Lunch: Omelett med ost
Mellis: Nektarin
Middag: Fläskfilé med gröna bönor

20% Kolhydrater 32% Proteiner 48% Fett

Imorgon ersätts bananen av hallon och blir till en smoothie på morgonkvisten. Kommer troligtvis att hålla mig till omelettlunch större delen av veckan.

Eftersom jag är nybörjare tar jag tacksamt emot kommentarer och synpunkter!

Tack för kommentarer, misstänker att det blir en sås på CF och Kvibille ädelost (en klassiker därhemma)

Glömde förresten avokadon som smet ner till lunch, men den var hursomhelst inräknat i uträkningen.

Turkisk yogurt ska inhandlas. Det är väl en OK dessert som alternativ till vispad grädde? Med lite hallon till då förstås...
Några andra tips på dessert med yoghurten? Ringlad honung?

Godmorgon!

Frukost:
Smoothie på naturell yoghurt + frysta hallon
3 kokta ägg
Nästan en burk makrill (blev så sjukt mätt)

6% Kolhydrater, 27% Proteiner, 67% Fett

Smoothien blev rätt sur, nått tips för att få lite sötma utan kolhydrater?

Vilken jäkla karaktär man har

Sen lunch på jobbet innebar oplanerat vilket resulterade i:

Grilled Chicken Gourmet
Minimorötter
Kaffe Cool

30% Kolhydrater, 48% Protein, 25% Fett

Så kasst. Sen får jag en black out pga av det och klarar inte av att räkna ut frukosten och lunchen tillsammans... :-P

Kanske lika bra det.

Igår åt jag omelett till middag, orkade inte med hela så jag sparade lite mindre än halva till frukosten idag:

4 ägg
1dl Milda matgrädde
1dl parmesanost
1pkt bacon knaperstekt
Persilja
Svartpeppar
1 tomat

Blanda allt och häll i varm stekpanna med mycket smör i. Lägg på skivade tomater. Sänk genast värmen till medel och lägg på locket
Låt stå tills ägget stannat. Tadaaa!

IDAG:

Frukost:
Omelett från igår
Kaffe med mjölk

Lunch:
Grekisk sallad: tomat, gurka, svarta oliver, 1pkt Fetaost

Mellis: Smoothie på jordgubbar och turkisk yoghurt (fick hälla i lite mjölk för den var så tjock att det inte gick att mixa annars)

Middag: Kåldolmar

Jam jag vet, men jag gjorde en Pasta Carbonara till sambon samtidigt och tänkte mig inte riktigt för när jag skvätte runt med grädden!
Nästa gång blir det "på riktigt"

Och det blev inga kåldolmar igår, räkor med ägg och majonnäs + hallon och vispgrädde till dessert.

Och ikväll ska jag hitta på något kul med kycklingfärsen jag fick fgrån Buzzador igår...kanske mozzarellabiffar...