Asiatisk rätt: bryn 2 strimlade kycklingfiléer i olja. Salta o peppra lite. Ta upp ur pannan. Woka sedan finstrimlade morötter, vitkål (kan vara i lite större bitar), röd paprika, gul eller röd lök, broccoli, ev andra grönsaker. Ta inte för mycket i pannan åt gången o snåla inte med oljan. De ska ha tuggmotstånd så det räcker med ca tio minuter. Häll tillbaka kycklingen. I med en tesked röd currypasta, en burk kokosmjöl och smaksätt med lite mushromsoja. Smaka av. För fastare konsistens, strö över lite idealmjöl.
Ät med nudlar eller ris. Smaskens!
Ett råd: förbered alla grönsaker först för wokningen går rätt snabbt.