Hönötårta!

En enkel sak att göra till sommarkvällen:

Denna räcker till cirka 3-4 personer!

1 pkt hönökaka (3 st)

Fyllning:
1-2 pkt bacon
1 purjolök
1 burk creme fraische
Champinjoner (brukar ha på burk)
Ost
Tomat

Stek bacon. Fräs purjolök och champ. Blanda sedan med baconet. Häll över creme fraischen på detta och rör om. Lägg på i 2 olika lager på hönöbröden som lägges på varandra. Det blir alltså 2 lager med fyllning.
På översta lagret lägges skivor av tomat, lägg sedan ostskivor högst upp.

In i ugnen cirka 15-20 min (eller när den är genomvarm och osten smält)
Ca 175 grader

Mums!