Är det någon som vet om knorr buljong innehåller någon mjölprodukt? I innehållsförteckningen står det "kryddor (bl persilja)". Är det någon som vet om det döljer sig något laktos eller annat i denna kryptiska formulering?
Ska laga mat till mjölkproteinallergiker.
Får ringa Knorr och fråga annars.
Vad är det för smak på buljongen?
Om det står att den innehåller vasslepulver, är den inte lämplig för mjölkproteinallergiker.
det är det som är grejen. den enda misstänkta ingrediensen är det krypyiska "kryddor". men det kan innehåll produkter med spår avmjölk.
Jag kollade Knorrs hemsida, men den var inte till mycket hjälp. Det finns en annan som vänder sig till restauranger/storkök men innehållet verkar vara lite annorlunda i storförpackningarna. Annars var allergi-infon mycket bättre där.
Det är nog bäst att du ringer för säkerhets skull.