• MissGoodie

    Kycklinggryta/sås?

    Jag har grön currypasta som jag vill använda, men har aldrig använt curry i "paste-form" förut. Hur mycket ska jag ta ung och är den väldigt stark? Har två småbarn som också vill äta ;)
    Sen undrar jag om jag kan använda creme fraise till? Jag har lite sambal oelek också, men är osäker på hur jag använder den och till vad också, haha...
    Mottager gärna tips :)

  • Svar på tråden Kycklinggryta/sås?
  • Mollan70

    När jag gör kycklingwok brukar jag ta nästan en tesked röd currypasta + en liten tesked samal oelek + en burk cocosmjölk.
    Det blir lite stark men det funkar på mina större barn. Är barnen mindre ska du nog ta bara lite och smaka av.

  • MissGoodie

    Vilket är starkast? Grön eller röd? Röd låter ju starkast... Jag testade idag med en matsked ung (av grön currypasta) men det blev alldeles för starkt för ungarna :/

  • Mollan70
    Vet faktiskt inte vilken som är starkast.
    Använder bara röd.
Svar på tråden Kycklinggryta/sås?