• Tidiz

    mat tråden för oss utan egen fantasi och som behöver lite inspiration :-)

    här samlar vi goda, lätta, annorlunda, egenkomponerade recept för att kunna hjälpa varandra med matlagningen. hellst så kanske vi skulle ha en egen kock att hyra för en billig peng de dagar tiden tryter men det får vi väl vänta med. känner nån sig manad så är det bara säga till!

    så släng in era recept här så kommer vi nog snart ha en hel del olika roliga matinfluenser!

  • Svar på tråden mat tråden för oss utan egen fantasi och som behöver lite inspiration :-)
  • littlemum
    Hur hade du tänkt dig det här? En mattråd för alla utan fantasi... bra tanke men lite roligt formulerat, skulle behöva bra recept då jag inte har någon fantasi kvar...
    Ibland lyser solen med sin frånvaro
  • sallybuse

    En dag så visste jag inte vad jag skulle göra för mat.Hade tagit fram kotletter.Och sen så skalade jag potatis och delade dom i mindre bitar.Sen la jag mina kotletter i min Romargryta och saltade och pepprade lite.Sen la jag potatisen ovanpå.Och sen hällde jag på lite vatten in med de i ugnen i ca 45-50 min.Och de var gott.

  • Anki 82

    Tidiz: Var det mig du syftade på med rubriken eller??

    Har lagt den bland favoriterna men har som sagt inget att komma med

  • Tidiz

    Asiatisk kycklinggryta med nudlar!

    1 kycklingfilé / person
    1 burk kokosmjölk (400g) / 2 personer
    1 liten ananasburk / 2 personer
    1 dl wookgrönsaker / person
    ev. extra bambuskott, champinjoner och vattenkastanjer om man vill ha det.
    örtsalt
    timjan
    vitlökspulver

    skär kycklingen i ca 2x2 cm tärningar
    bryn i gryta så de blir lätt bruna och genomstekta
    häll över ananas, wook (bambuskott, champinjoner och vattenkastanjer) tillsätt sedan kokosmjölken och kryddorna.

    låt koka i 2-5 minuter (under tiden gör du nudlarna)

    klart att äta å bara sååå gott!!

  • Tidiz

    anki:
    självklart inte! snarare mig själv... hatar att laga mat å när jag väl gör det så blir det lätt det där gamla vanliga enkla... typ köttfärssås... såå tråkigt...

  • MysTic PrincesS

    Slänger la in ett recept till er

    500g grytbitar nedklippta i lagom bitar.
    piffikrydda
    köttbuljongtäning el pulver
    vatten
    5 dl creme fraiche
    7 dl kelda matgrädde
    1 skvätt färgnings soja
    1 burk majs
    1 burk ärtor
    1 burk morötter
    1 burk gröna bönor

    Bryn köttet. På med piffi, i med köttbuljongen o sen vatten så det täcker köttet. Låt det puttra 30 min. Sen i med creme f och grädde. Rör om. I med sojan. Sen i med alla grönsakerna på burk. Värm upp ordentligt men ej koka. Servera med ris typ

    E såå gött

  • lugnåsbo

    min veckomatsedel:
    Måndag:
    middag köttfärssås o makarone

    Tisdag
    Lunch köttfärssås
    Middag hos svärmor (chliconcarne)

    Onsdag:
    Middag: Falukorv i ugn me potatis.
    Lägger en ring falukorv i form
    Skårar den o lägger i tomater varvat med lök
    sprutar på senap o ketchup uppepå och sen häller
    jag över ett paket matlagningsgrädde och avslutar
    med soja i grädden o ost över alltihopa.
    In i ugnen tills osten smält o servera med kokt potatis.

    Tordag:
    Lunch Blodpudding o stekt potatis

    Fredag:
    Middag Tacopotatisgratäng
    varva potatis med tacoköttfärs o häll över grädde o överst ost.. sen in i ugnen.

    Lördag:
    Middag borta

    Söndag:
    Lunch någon slags fisk
    Middag rester


    Lite ofullständig ännu...


    Snart är det jul, här i vårt hus......
Svar på tråden mat tråden för oss utan egen fantasi och som behöver lite inspiration :-)