Hur 17 ställer man om Bosch ugnsklocka?

Jag har en Bosch inbyggnadsugn med elekotronisk klocka. Nu ska den ju ställas om och det är helt blankt i huvudet, hur jag har lyckats tidigare år är ett mysterium. Någon som vet? Modellen är HBN 430250S och såklart finns inte den bruksanvisningen på nätet.