Vad kan man göra med gräddfil?

Dipmaraton är inte aktuellt. ;)

Du kan ju använda det till vadsom helst typ... Brukar ha det i köttfärssås t ex om jag har över efter en taco-kväll

Smaskig hallonpaj kanske?

Du kan göra potatissallad.

Du kan ha det i matlagningen om du gör tex köttgryta. Blir så gott så!

Åh! Ett förslag precis i min smak. Berätta mera!!

Jag fick för mig att den skulle skära sig om man kokade den, men det gör den alltså inte?

baka cupcakes

Korvstroganoff mm...

Se bara till att du tar av kastrullen en liten stund innan du häller i gräddfilen,det får inte koka

Annars funkar det.

Pajdeg:

150 margarin el. smör.
1 1/4 dl strösocker.
Rör ihop ovanstående i 5min. Blanda sedan detta med:

1 ägg.
3 dl vetemjöl.
0,5 tsk bakpulver.
Ställ degen in i kylen en stund (här rullar man först den och skär sedan tunna skivor så är det enkelt få ut!) och tryck sedan ut pajdegen i formen. Man kan också förgrädda denna 10min.
Fyll sedan pajformen med 4 dl hallon eller rödvinbär och blanda sedan ihop nedanstående smet och häll över:

3 dl gräddfil.
0,5dl strösocker.
1 ägg + 1 äggula.
1 tsk vaniljsocker.
Grädda alltsammans i 175 grader i cirka 30min tills det börjar bli lite brunaktigt.

MUMS!!!

Jag brukar dock inte ha i ägg eller äggula i min fyllning utan tar bara gräddfil o vaniljsocker samt petar i hallonen.

Oh my lord, pajen lät ju helt otroligt god. Så blir det.

Tack för övrig gräddfilskunskap så här på måndagkvällen!

Baka en mjuk pepparkaka, typ sockerkaka och ha i gräddfil istället för mjölk.

Ha som "topping" till tomatsoppa.

Tillbehör till tacos.