jag är inge bra på mat haha..men jag vill göra bakad potatis med skagenröra..hur i helsike tillagar man bakpoatis?
vad blir godast, hemmagjord skagen eller köpt?
jag har köpt färdig eftersom de blev billigast...vad tycker ni är godast?
tjo
gör en hemmagjord skagen absolut godast och inte så fettig
(lätt fuunkar bra) creme fraiche, färska räkor, dill, röd rom och rödlök efter smak blir jättegott ( man kan även ha lite majonäs om man gillar det)
Bakpotatis blir absolut godast om man inte lägger folie om den i ugnen. Lägg den i ett ugnsfat på lite flingsalt. Tvätta och picka massa små hål i den så att den inte spricker.
225C i ca 50 min (eller tills den är mjuk när man sticker den med potatissticka)
gott och lätt!
okej, fasiken att jag köpte färdig skagen :( men de va så billigt..haha, aja får väl äta den färdiga trots att den inte var så god..härligt nu kan jag baka potatis. tack för ditt svar!
jag brukar kör de i micron =) gå jätte snabbt
Det går även jättebra att ställa potatisen direkt på ugnsgallret. Som tidigare sagts: Ingen folie! Då blir potatisen svampig.
Sedan beror ju tiden i ugnen på hur stor potatisen är. De största knölarna kan behöva vara inne i upp till 70-80 minuter.
2stpå 300g baka i full effekt i 10-11min
4st på 125g ca 9-10
4st på 330gr 16-18min
stick några hål i dem medprovnålen baka dem utan lock och vände efter halva tiden fungrar super bra tycker jag
Personligen tycker jag inte att de blir speciellt goda i mikron. Svampiga och torra på samma gång...
Och att de definitivt blir godare MED folie än utan. Stick en massa hål i folien bara, så blir de inte svampiga. Och inte så sega och skalbrännda som utan folie.
Ugn 200-225 grader, 60-80 min beroende på kvalisort ;) och storlek.
hallåååååå. potatisen är inlindad i folie och har vart inne på 225 i 60 minuter?? ok den är stenhård...what the fuck!!!
hjälp mej nån vad gör jag för fel?
tjooo
Endel ugnar är riktigt sega.Min är det.
Alla gratänger tar en halvtimme extra!
huuhu jag är hungrig och köttet står och blir kallt..jag är kass på att laga mat!
Du kan väl inte hjälpa att ugnen är kass! 
Ta en macka så länge 
de kanske är jag som gjort fel..nu har det vart inne i 1 timme och 19 minuter..fortfarande hårda..inte stenhårda men inte mjuka heller...suck...:( hatar att laga mat!
Har du rätt gradantal så är säkert ugnen kass.
Jag har själv aldrig provat med bakpotatis,brukar däremot göra Hasselbackspotatis ibland.Det är jättegott! 
Bättre lycka nästa gång
potatisen blir inte seg i micron du har man gjort något fel gör det varje super lätt och enkelt plus att det väldigt kort tid
Gotlandstösen: Har du fått nån mat än? stackare..inte lätt om man har en seg ugn..
Jag brukar göra ett kryss i potatisen och sen efter ett tag i ugnen så häller jag på olja för att få en krispig yta..sååå gott..flingsalt oxå
Potatisskalet blir så mycket godare att äta om det är lite färg på det
ÄTA skalet?? *urk*
(Nåja. I detta fallet är jag otroligt kräsmagad - klarar INGET potatisskal. Inte ens att se andra äta det utan att börja ulka... Och verkligen inte skal på kokt potatis - sen må den vara hur färsk som allra helst.)
Tillbaka till huvudfrågan:
Det är väldigt svårt att veta hur lång tid bakpotatis tar, ja. Om man inte gjort det i just den ugnen tidigare. Tips är att se till att potstisen är *helt* klar innan man börjar steka köttet. (Så dags att komma med det nu då förstås... Har ni inte fått den klar än så, så blev det väl hämtpizza... )