Gjorde idag tårta av "Banansockerkakan" som fanns recept på i gamla baktråden! Mycket uppskattat! Då tårtbotten redan var smaksatt var det så enkelt att bara kleta på lite fruktpuré och grädde och tårtan fick ändå mycket smak! 
Jag skulle tycka det var läskigt att testa själv så eftersom man ändå inte vet hur de reagerar på nästa allergianfall om det är allergi som utlöser eksemen. Jag skulle hellre göra dem testerna på mottagningen/sjukhuset/dietisten så att de kan ta hand om det om det denna gång inte bara är eksem som blossar upp. Mycket för att Melvins två första reaktioner fick han "bara" eksem kring munnen. Tredje reaktionen (alltså tredje gången han fick i sig ägg) kräktes han och svullnade upp över läpp och ögon - vem vet hur det blir nästa gång! Av den erfarenheten så vågar jag inte laborera för mycket hemma utan tillsyn. Kusinen fick utslag första reaktionen andra reaktionen var att hans luftvägar svullnade igen. Vill absolut inte skrämmas då det kan stanna vid eksem och aldrig utvecklas till värre men samtidigt så ska man ju vara medveten om riskerna med att ge barnet en allergisk reaktion vilket det ju är i princip det man är ute efter när man just stryker ägg på huden etc.
Min faster med familj reste i Kina nyligen, deras son är kraftigt äggallergiker. De hade ett kort med sig på kinesiska där det i princip stod att "Pojken är kraftigt äggallergiker och vi kommer hålla Er ansvariga om han får i sig ägg eller får en reaktion efter ätit på Er restaurang". Han fick inte en enda reaktion och de var extremt noga utan att han blev åsidosatt. Tydligen var det där sista rätt viktigt för att de verkligen skulle ta det på allvar. Be en receptionist eller någon ni litar på skriva ett liknande kort.
Schnappi i magen - Det är pest och pina när man är precis ny på det hela men när man kommit in i svängen så går det av sig själv. Man vet ju vilka varor som funkar/inte funkar och vad man kan äta ute efter ett tag. Luris kan vara parmesanost! Det tänkte jag inte på att det innehöll ägg (Vissa sorter!)! Annan luris fast åt andra hållet är att många köpe maränger (små som tårtbottnar) INTE innehåller ägg.
Melvin är ju tack o lov bara äggallergiker och jag tycker inte att lever ett högst normalt liv. Visst tänker man hela tiden i ägg-banor men det är numer så självklart att man inte tänker på att man tänker på det Ska förhoppningsvis allergitesta yngsta sonen hyfsat snart. Han har mycket eksem, vill se så att det inte ligger någon allergi bakom. Ska på 6 mån läkarkontroll nästa torsdag, allt går ju snabbare om man får remiss som man sedan själv kan ligga på om det behövs.
Jag brukar ha (har alltid haft, även innan M blev äggallergiker) ströbröd till köttbullarna. Tycker det binder bra och ger en lite rundare smak men annars är ju riven potatis eller potatismjöl också bra.
Tomathalvor med hemgjord pestoröra i som man sedan gratinerar i ugnen är gott. Vi brukar också ha mycket skaldjur som kräftor (de är ju röda 
) vilket faktiskt är populärt hos lilla mannen. Annars lite olika köttsorter som fårfiol, rökt kalkon (eller annan kalkon) med potatisgratäng (på buljong istället för gräddsås) till.
Många gånger är det det speciella i att plocka ihop maten som är det roliga, speciellt för små barnen, så dukar man upp mycket även av sånt som inte är "riktigt" julbord så brukar det alltid slinka ned en hel del plus att dem känner att de kan äta massssssor på julbordet.
. Det är skickad remiss nu till barnläkare för ett se om Malte också är allergiker då han får utslag kring munnen och på kroppen eller om han "bara" är atopiker.
Tootoolah - Jag tycker ofta Melvin blir jättefin i hyn efter han har haft feber och/eller magsjuka. Som om det renar på något sätt nästan. Är det feber så blir han oftast dålig i hyn innan febern bryter ut för att sedan bli jättebra när han är frisk igen. Sedan märker jag direkt på eksemet när det är ruskväder. Jag känner stor skillnad (på mig själv) från dag till dag - så vädret spelar in otroligt mycket. Sedan är det ju inte omöjligt att hon trots allt kanske får i sig lite lite ägg på dagis också - luftburet om inte annat.
) medan på dagis så tvättar de ju händer och ansikte på dem (efter blöjbyte, mat, ibland när de varit ute etc) men de smörjer inte in dem. Iaf inte på det dagiset Melvin går på. Jag märker också skillnad på Melvins hy om han druckit bra eller inte när vädret är som det är. Har han druckit ordentligt blir han inte lika torr i hyn och det spricker inte lika lätt.