• PerG

    Rödbetssallad

    Olja = 100% fett.. you do the math.. ;)


    Sexymala skrev 2008-12-11 13:25:14 följande:
    Får jag kapa tråden lite och ta upp detta med majönäs igen... Funderar på VAD i köpt majonäs som är så fett? Det är ju 77% fett i, men hittar inget på ingrediensförteckningen som kan tänkas vara fett, förutom olja och isf är det ju "nyttigt" med majonäs... (Talar om den köpta nu)För övrigt var det ett bra höft recept Lavvo Det skal jag testa någon dag, även med att blanda i cf och hemmagjord majonäs! Äntligen kan jag få min köttbullemacka till jul utan E ämnen i! Wee!
  • PerG

    Ett tips som jag upptäckte när vi gjorde egen rödbetsallad var att den blev som godast c:a ett dygn efter den gjordes.... samma dag var den okej, men dagen efter supermumsig!.. Kanske behöver stå till sig lite och suga upp alla smaker.. ;)

  • PerG

    Vi hade inga äpplen hemma när vi skulle göra det och det blev jättegott ändå!..


    LadyJo skrev 2008-12-11 20:52:37 följande:
    Hej,Nån som har ett recept fast utan äpplen i? Vill också göra en E-fri rödbetssallad till jul men sambon protesterar nog om han hittar äpplen i sin sallad... Eller blir det lika bra om man bara tar rödbetor och skippar äpplena helt?
  • PerG

    Njä.. det är väl bara att det är mycket fett.. det är ju "lättare" att ta för mycket fett med majonäs än om man skulle hälla ren rapsolja på sin mat..

    En ½dl majonäs ser ju kanske inte så farligt ut på tallriken och därför är det kanske lätt att få i sig mer fett än man bör, men ½dl rapsolja skulle man nog inte ta... typ


    Sexymala skrev 2008-12-11 21:01:20 följande:
    PerG skrev 2008-12-11 20:41:12 följande:
    Jo, som jag skrev så fattar jag det med.. Men man säger alltid att majonäs är så farligt för att det är fett. Är det "farligt" med rapsolja då med var ju min fråga?!
  • PerG

    Jag har kört på "Real maionaisse" eller vad fasiken den heter.. nån amerikansk variant som jag köpt på ICA... inte alls mycket E.. tror inte det var något E alls faktiskt... och dessutom riktigt god..

    Tyvärr inte ekologisk dock...


    Mithera skrev 2008-12-15 22:15:13 följande:
    VIXIE skrev 2008-12-12 10:59:16 följande:
    På vår ICA hittade jag Björnekullas ekologiska, krav-märkta, skivade rödbetor. Där hittade jag även Kavli ekologisk majonnäs (visserligen med ett litet E-nummer i, men bättre än de icke-ekologiska).
Svar på tråden Rödbetssallad