Jag har kyckling filer och en massa gräddfil i kylskåpet, tips på middag?

kycklingsallad med gräddfilsdressing hade jag gjort!

Man kan göra en Kyckling Stroganoff (bara att kolla ett Biff Stroganoff-recept). Jag har aldrig provat det själv men det borde ju bli gott och barnvänligt

Tackar!
 
Bra med många tips, vi har en förmåga att köpa på oss kyckling i mängder

Steka kycklingfileerna lite o krydda. Sen in i en ugnsfast form, på med gräddfil som du innan kryddat efter mak tex curry. D kan du göra lite av kycklingen utan krydda eller mindre o lite med det ni vuxna vill ha. Gräddfil flyter i regel inte ut o blandar sig som tex creme fr..

good luck

Du skulle kunna göra baconinlindad kyckling med ugnsrostade rotfrukter och mangochutneydressing.

1 Skala och skär rotfrukterna i bitar och lägg i långpannan ringla över olja, salta och peppra ställ in i ugnen (ganska långt ner) på 200 grader

2 Dela kycklingfileerna på mitten (på längden) Vira en baconskiva runt varje, lägg i en smord ungsfast form salta och peppra. Baka i ugnen ovanför rotfrukterna tills kycklingen är genomstekt.

3 Undertiden blanda gräddfil med mangochutney (Det går åt ca 1-2 tsk / dl beroende på hur stark du vill ha den) Om du inte vill använda mangochutney så är det gott att blanda i lite örter och vitlök istället.

(Om du vill så kan du göra som en liten ficka i kyckling fileen och fylla den med fetaost och soltorkadtomat innan du lindar om baconet)

Dela kyckling fileerna nästan helt igenom på mitten, stoppa i en skinkskiva och ett par skivor ost, vik ihop och stek på medel värme, blanda gräddfilen med lite kryddor, tex curry+salt och grillkrydda, serveras kall.. supergott med strips till men det går lika bra med ris... Detta har mina barn alltid tyckt vore super gott..

OJAAAA!!

Snossan skrev 2008-12-11 08:35:39 följande: