PASTASÅS MED ÄDELOST
En trekant ädelost (blå el grönmögel)
Två tomater
En lök
En burk creme fraiche
Hacka lök och tomat och fräs upp. Smula över ädelosten. Häll över creme fraichen och skjud några minuter.
Serveras till pasta som pastasås eller som god sås till grillat.
Macaroni & cheese
kokta makaroner
vit bechamelsås med ost i (ostsås)
stekt bacon
riven ost (gärna smakrik)
strimlad purjolök som frästs först
Blandas i en gryta och värms upp. Hälls ner i en gratängform. Riv ost över och gratineras i ugn.
Barnen älskar detta (och jag med)!!! Lika gott dagen efter i matlådan och helt äggfritt.
Tonfisksås
2 burkar tonfisk (ica 2st/25:- nu)
1 burk creme fraiche naturell (ca 10 
3msk chilisås
salt,svartpeppar, ev fiskkrydda
Låt puttra några minuter.
Serveras gärna med (ev färsk) pasta, avocado, sallad, tomater, eller till bakad potatis. Fungerar som fyllning i baguetter också.
Räcker till vår familj på fyra personer och två matlådor till dagen efter.
Smakbetyg från vår familj: 5+
Charlie74 skrev 2009-02-07 10:48:55 följande: