Här tipsar vi om billig mat - Recepttråd!

Har två jättegoda och billiga recept som brukar uppskattas.

Pastasås 4 pers

3st a 140g bacon
1 grönsaksbuljong
1 lök
1 paprika
500 dl creme fraiche

Klipp baconet i små bitar och fräs lätt,obs: ej knapperstekt!
Ta upp och låt fettet rinna av.
Hacka paprika och lök i bitar, fräs lätt tills dom blir lite mjuka, slå på ca 1 dl vatten och 1 buljontärning, rör om och låt småputtra tills nästan allt vatten är borta.
Lägg paprika/löken i en gryta och blanda i baconet,lägg i creame fraichen, krydda med lite svartpeppar och låt småputtra tills det är genomvärmt.
Servera med pasta och sallad.

korvröra till pasta
Falukorv 800gr
1Purjolök
2 morot
1 msk curry
2,5 dl matlagningsgrädde
svartpeppar o salt

Dela falukorvs skivor i lagom bitar, hacka purjolök och riv morötterna grovt.
Bryn falukorven, lägg i purjolöken och morötterna, curryn och fräs tills grönsakerna blir mjuka.
Häll på grädden och låt småkoka ett par minuter, smaka av med salt och peppar. servera till pasta och sallad.
supergott...