Gorgonzolasås till pasta?
Någon där ute som har recept på gorgonzola sås till pasta?
Gärna med typ biff/fläsfkilé till/i
E sååååååå sugen!! Men aldrig gjort det
Någon där ute som har recept på gorgonzola sås till pasta?
Gärna med typ biff/fläsfkilé till/i
E sååååååå sugen!! Men aldrig gjort det
Ingen alls??
Jag har ett. Vänta lite...
Köp en "tårtbit" stark gorgonzola. Smält ca 50 gram margarin i en kastrull. Lägg i gorgonzolan. Smält den. Häll i 2 små burkar creme fraiche. Tillsätt 1 tsk körvel, 1 tsk dragon. Lite dijonsenap om du har det. Låt koka lite...
Sen kan du ju ha stekt köttet brevid och bara blanda.
www.familjeliv.se/Recept/Forum-5-72/m38839266.html
Kolla om du hittar nåt här.
det är jättegott! har den till fläskfilé el kycklingfilé och ris. men är säker på att du kan ha de till pasta!
Jag brukar smälta en bitt gorgonzola ost och sen blanda med grädde och en skvätt vitt vin.
Gör en vanlig ljus grundsås(bechamel.)
Dvs smält smör,rör i mjöl och vispa medans du häller på mjölk,litet i taget tills det är lagom tjockt.
När den är klar lägger du bara i bitar med ost och låter de smälta.Klart.
Visst kan man göra det så med ja,det blir faktist ingen stor skillnad.