GI - bröd
Saftigt och nyttigt bröd:
5dl dinkelmjöl
2dl grahamsmjöl
3dl rågsikt
1,5dl vetekross
2dl vetegrodar
1tsk havssalt
4tsk bikarbonat
2msk blandade brödkryddor (kan man hoppa över)
1liter filmjölk
0.5dl sirap
Sätt ugnen på 175grader
Blanda alla torra ingredienser. Rör ner filmjölk och sirap.
Smöra och bröa 2st 1,5 liters avlånga formar.
Grädda ca 100min