Inlägg från: Einstein |Visa alla inlägg
  • Einstein

    Veckomatsedel à la budget

    Mum of love skrev 2009-04-12 22:11:10 följande:


    Hur mena du , när vi gär portioner på jobbet så ger vi mellan 150g och 170g men ja alla äter ju olika
    Jo, men på ett ungefär. Nu i min månadsmeny så ska vi ha potatis 14 gånger á 6 portioner. Det blir en hel del potatis och då är det bra att veta ungefär hur mycket en portion väger. Med din hjälp så räknade jag ut att det går åt lite över 15 kilo om varje portion väger 180 gram.
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-12 22:16:01 följande:
    Jag är inte jättebegåvad just nu, men du undrar lite över hur många gram potatis man ska servera per person eller hur många som kan finnas i påsen?? Mätt, trött och seg efter en påsk med mat mat och mera mat.
    Hur många gram man ska beräkna per portion. Jag vet ungefär hur många potatisar en portion är, men jag har aldrig vägt dem. 2-4 potatisar brukar vara lagom när man serverar vanlig kokt potatis och något mer när man gör mos eller klyftisar av dem (självklart beroende på potatisarnas storlek).
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-12 22:24:09 följande:
    En medelpotatis i min påse är ca 8 cm hög och mäter 16 cm runt midjan. Den urgamla vågen påstår att den väger ca 100 g. Här äter vi mellan 1 och 1½ potatis per person beroende på hur god resten av maten är.
    Då har du större medelpotatisar än vad jag brukar ha!
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-12 22:26:47 följande:
    Ska potatisen sen vara pressad, mosad eller köras som klyftor i ugnen bråkar det gå åt mer bara för att det är så gott. Är ni 6 styck vid bordet var dag?? Oj.
    Nej, vi är fyra människor och två matlådor!
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-12 22:28:48 följande:
    Våra inlägg går om varandra. Äter alla så många potatisar??
    Inte om alla potatisar är lika stora som dina!
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-12 22:30:22 följande:
    Jag köper på torget av potatisgubben oftast. Han har så fina och stora knölar.
    Vad jag vet så har vi tyvärr ingen potatisgubbe på vårt torg! Jag köper min potatis i ogenomskinliga påsar i matvaruaffären.
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-12 22:31:09 följande:
    Men SÅ stora är de inte. Vilken del av landet bor du i?
    Värmland

    Fast ärligt talat så brukar jag inte räkna potatisarna heller, jag vet vad som är lagom när jag ser dem.
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-12 22:34:26 följande:
    Men om jag ska räkna efter mina potatisar så äter vi ca 100-150 g per person. Då är det jag och två tonårskillar. Men sen brukar det vara ganska mycket rårivet eller andra grönsaker till.
    Vi är lite dåliga med grönsakerna, men det ska det bli ändring på. Jag har dock inga tonåringar i huset, men en man som äter som en häst! Jag skulle tro att hans portioner (en till middag och en i matlådan) ihop med barnens båda blir ungefär fyra normala portioner.
  • Einstein

    Mum of love skrev 2009-04-13 09:12:41 följande:


    150 g potatis ger vi till en normalportion (på jobbet) jag tycker de måttet räcker men när vi gör portioner till dom som kräver mer (med kropps arbete)  så ger vi 170-180 g sen äter ju alla oloka vi äter inte allt för mycke potatis.
    Jag räknade med 180 gram eftersom jag vill ha lite råge. Det är ju inte alltid som alla potatisar är ätbara och speciellt inte om köper de lite större och billigare säckarna.
  • Einstein

    Mum of love skrev 2009-04-13 09:18:09 följande:


    låter rätt rimligt och ja du ser ju rätt fort om de måttet funkar för er..
    Ja, det är inte ens säkert att jag köper all potatis med en gång, jag köper nog 10 kilo som jag brukar och en till när den första börjar ta slut. Fast nu vet jag i alla fall ungefär hur länge den kommer att räcka. Det blev väldigt mycket potatis nästkommande månad eftersom vi börjat grilla allt mer.
  • Einstein
    hejentjej skrev 2009-04-13 17:03:14 följande:
    hej hoppas ni haft en härlig dag, tog en cykeltur idag bra motion, kul, gratis om man har cykel, satt vid havet och njöt (bor på en ö) idag ska vi äta fläskfilen 500 gram för 25 kronor från coop (fryst) är inte de priset kanon????? till de fryst klyftpotatis för 2 ca 10 kronor och bearnesås. 4 kronor och grönsaker ca 15 kronor (paprika och tomat) dricka julmust som är kvar från helgen : ) .rätt ok priser va? tycker de är helt okej med ca 50 kronor för 2 pers för en lite festligare måltid på helgen : ) dessutom blir de säkert lite kvar till lunch!!
    Vi har fyllt frysen med den fläskfilén!
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-13 17:18:08 följande:
    Jag hade tur när jag var på Maxi innan idag. Hittade el bit urbenad fläskkotlett för 40 kr/kg. Lagade till 1200 g kött och lika mycket potatis i ugnen till grabbarna. Fem killar i övre tonåren, de åt upp allt utom rädisorna. Det blir nästan ett halvt kilo mat per grabb!! De är bottenlösa!
    Haha! Tur att man inte fått femlingar då! Såg en familj på tvn som först fått tvillingtjejer och sedan sexlingskillar! Tänk er det matkontot när alla är i tonåren1
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-13 17:40:12 följande:
    Kan ju säga att mina barn sällan får äta den mängden mat. Låter kanske elakt, men vi äter många gånger per dag och de blir mätta varje gång. Min förstfödde, idag 23, var också bottenlös, han brukade äta makaroner som förrätt. Tror den ungen hade mask i magen för an var kroniskt hungrig. Det är alltså måndag idag och jag har ingen matsedel alls!!
    Vi har inte heller någon matsedel. Jo vi har en för 4 maj-31 maj! Vad vi ska äta tills dess har jag inte en aning om...helst något som är gratis, i alla fall tills barnbidraget kommer om en vecka.
  • Einstein

    När vi äter bakpotatis så brukar vi ha i smör (kryddsmör om jag orkar göra, är laktosintolerant så det finns inte att köpa ), majs, hackad lök och gräddfil. Ibland har vi kött till, men inte alltid. Sedan brukar vi även göra tacoköttfärs plus riven ost och grönsaker till.

  • Einstein
    tjenixen skrev 2009-04-13 20:26:36 följande:
    fniss, har matlådorna egna stolar med? Kunde inte låta bli, blev så full i skratt när jag läste din rad. Vi är 6 personer + att vi lagar mat till minst 2 matlådor, ibland 3. Så 9 personer lagar vi mat till i stort sett varje dag, det blir en herrans massa mat. Gissa om det är tradigt att stå och göra pannkakor i stekpanna till alla? Just nu när vi bara har en stekpanna med, måste köpa en till. Men vad gör man inte när barnen ber om sin favoriträtt?
    Japp, matlådorna sitter med vid bordet! Nej, det gör de inte, men jag tänkte i samma banor som du när jag skrev det! Jag skulle kunna äta gratis på jobbet om jag haft en normal mage, men som det är just nu så måste jag äta mat som jag vet vad den innehåller.
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-14 08:23:07 följande:
    Idag blir det lunchkorv och hemlagat mos. Resten av veckan ligger tom och blank, ska ta mig till affären och se om jag hittar lite roligt. Onsdag: något med kyckling/quornfilé Torsdag: spagetti med köttfärssås/ sojafärssås Fredag: ingen aning Lördag: hemlagade vårrullar Söndag: kanske lasagne om jag hittar billig färs
    Du som ts till den andra listtråden borde väl i alla fall placera listorna på rätt ställe!
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-14 08:30:12 följande:
    Ja ja, den färdiga hamnar där sen. Nu börjar du låta som mina söner..."ska den ligga där?" " kan du hålla ordning på dina saker" och klassikern "plocka upp dina leksaker mamma"
  • Einstein
    pyret11 skrev 2009-04-14 09:00:37 följande:
    ja det var bra fråga läkan sa att benjamin fick drika havredryck så förmodligen bara vete.ska kolla upp det idag för så långt tänkte jag inte efter en natt på akuten med sonen. för brödet skulle vara glutenfritt
    Vad jag vet så är det inget gluten i havre...
Svar på tråden Veckomatsedel à la budget