Pizzasallad recept??

Jag har oxå ENORMT sug efter pizzasallad..Lägger till denna i mina favoriter, så jag oxå kan få recept. :)

vill med ha ett GOTT recept!!! är galen i pizzasallad nu för tiden!

Hyvla vitkål tunt, salta lite och låt den stå ett tag. Knåda den sedan så den blir mjuk (jag brukar låta maken knåda, han är starkare i händerna än vad jag är). Häll i lite olja, lite ättika, lite vatten och färskmalen svartpeppar. Den blir godare ju längre den får stå.
(jag vet att en del använder mix för italiensk salladsdressing och hävdar att det är jättegott, men den innehåller smakförstärkare - har du inget emot det kan du ju prova den också)

Vitkål
Paprika
Strimla med osthyvel i skål
Vinäger och olja hälls över och sen på med salt och lite peppar.
Smaka av så du känner att du fått rätt "stuns" i vinägern.

Har också lag denna till favoriter! ÄR så sugen!!!!!

Åh, tack för svar. Lite kul att det är fler som är sugen på Pizzasallad

När ni skriver Vinäger, kan ni specificera vilken vinäger ni brukar använda typ: vitvin, äppelcider osv.
Kanske är petigt men rätt ska ju vara rätt

Fler som har recept???

Diamant78 skrev 2009-02-15 19:03:11 följande:

Vitvins eller äppelcider beroende på vad jag har hemma. Och i brist på vinäger tar jag helt enkelt ättika.

jag älskar att ha i risvinäger, den är jättegod.

Det här behöver du :
1 liter kokande vatten
½ vitkålshuvud
1½ dl solrosolja eller annan matolja
5 msk vinäger
½ dl vatten
1 msk strösocker
2 tsk salt
1 krm grovmalen svartpeppar

ev paprikastrimlor på burk

GÖR SÅHÄR :
Strimla vitkålshuvudet med osthyvel för bästa resultat. Lägg all salladen i ett durkslag. Koka upp vattnet & häll det över salladen. Låt rinna av! Använd nu en rymlig plastbunke med tätslutande lock och häll ner salladen. Vispa ihop alla ingredienserna till dressingen i en skål och slå över salladen. Blanda väl! Låt svalna i rumstemperatur. Förvara sedan i kylskåp! Hållbarhet 5-7 dagar!

Viktväktarnas pizzasallad 0points

1 litet vitkålshuvud
1 liten purjolök
3 morötter
1 paprika

Riv alltihopa.
Blanda i nån matsked bostongurka.

Koka upp:
½ dl vinäger (vitvins brukar jag köra med)
½ dl socker
½ dl olja
Blanda sedan med ½ dl vatten och låt svalna.

Häll sedan allt över de rivna grönsakerna och blanda i hop.
Ha i en lufttät burk i kylskåpet och vips så har du alltid sallad till din måltid.

Jag brukar skippa morötter, paprika, bostongurka & purjon

Två väldigt bra recept, ska minnsan köpa hem ett vitkålshuvud. Bra att den håller sig så många dagar!