Vad kan man baka utan smör?

Drömmar med olja.

Eller varför inte en god rulltårta, mums!

Om du har kesella hemma kan man byta ut smöret mot det i många bakverk.

skånetös78.
Ja, visst är det gott! Baka själv rulltårta igår. Bara såååååå gott!

skånetös78.
Det lät gott! Blev själv lite sugen på att baka rulltårta men jag har precis baka semmelbullar och har nu inne en plåt med potatisbröd så det får räcka för idag.
Mums!

Jag har ett jättegott recept på morotskaka utan smör.

Morotskaka utan smör

smet
4 dl vetemjöl

2 tsk bikabonat

1 tsk ingefära

1 tsk kanel

1 tsk kardemumma, mald

2 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

0,5 dl russin

0,5 dl valnötter, i grova bitar

4 st ägg

4 dl strösocker

1,75 dl matolja (neutral)

6 dl morot, finriven

Gör så här
1. Blanda ingr. from vetemjöl tom valnötter i en skål. 2. Vispa ägg och strösocker riktigt pösigt. 3. Rör ned mjölblandningen i smeten. 4. Rör i oljan och morötterna. 5. Då det lätt rinner över i ugnen om man försöker grädda all smeten i en vanlig springform finns ett par alternativ: A: Fördela smeten i ett par rejäla muffinsformar och en smord och bröad springform. B: Använd bakplåtspappersklädd långpanna. C: Enbart muffinsformar. 6. 175 grader, nedre, 25-40+ min, prova m lång sticka!
Glasyr Nedanstående mängd blir lagom att täcka ovansidan på en rund kaka eller även sidorna på en halv. 100 g mager philadelphiaost 0,5 dl florsocker 0,5 tsk vaniljsocker citron, ekologisk: rivet skal + saft efter smak och konsistens Blanda ingredienserna och bred på kakan när den kallnat. Garnera gärna med tex valnätter, syltat apelsinskal eller citronskal rivet med cisileringsjärn. Kakan går bra att frysa med eller utan glasyr.