Hej!
Jag skulle vilja ha ett recept på kladdkaka, där det BLIR kladd.
Har recept hemma, men det blir aldrig riktigt bra. Bara torrt.
Så kan någon ge mig ett bra recept så blir jag jätteglad=) Tänkte överraska karln min med kladdkaka när han kommer hem ikväll.
Ha en bra dag! Kram
Du kanske gräddar för länge?
Jag brukar göra den på Arlas sida och den brukar bli kladdig.
100 g margarin
2 ägg
3 dl socker
2½ dl vetemjöl
1½ tsk vaniljsocker
4 msk kakao
15 min i 200 grader
Har världens pippi på kladdkaka nu, så jag börjar bli lite av en expert. ;)
jag har ett smarrigt recept!
glutenfritt dessutom!
100 g smält smör
2 ägg
2 ½ dl socker
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 ½ dl maizena
* vispa ägg & socker poröst..
* blanda ihop allt, smöret i sist..
* häll i en form (gärna med löstagbara kanter!)
* grädda i ugnen, 175 grader, 20-22 min..
* servera med grädde eller vaniljglass & ev jordgubbar, mums!
Lycka till! //m
kladdkakarecept.blogspot.com/
Den här gör jag alltid när jag gör kladdkaka. Har testat många recept men tycker att det här är bäst, och enklast. Praktiskt med det flytande margarinet.
Jag ställer timern på ugnen på 20 minuter och då är kakan kladdig i mitten, men inte rinnande. Mer seg liksom. Vill man ha den mer rinnande och kladdigare så kan man bara korta tiden till 15-16 minuter nånting sånt. Man får köra ner en sticka och kolla hur den ser ut.
Lycka till! 
Mmmmm... Jag vet oxå en god!
3 ägg
2 dl socker
200 gr mörk choklad (marabou)
200 gr smör
2,5 dl mjöl
(ev 1 tsk bakpulver)
Vispa ägg och socker, blanda i smält choklad, sen mjöl och ev bakpulver om man vill ha den lite kakigare.
200 grader men dålig koll på tiden brukar börja kolla efter ca 15 min, vill man ha den fast 20-25 min
Fan nu måste jag ju göra en kladdkaka ikväll...
Ååh vad gott det låter. Ska nog försöka baka en jag också!
Jag brukar aldrig vispa ägg och socker, inbillar mig att kakan blir mindre kladdig då. Jag rör bara ihop det med en gaffel tills det blandat sig.
Nope De första gångerna jag gjorde kladdkaka så vispade jag, tycker konsistensen blev mer som sockerkaka då.
Måste bara dela med mig av "mitt"...och Tinas recept.
Det är egentligen brownies men de är härligt kladdiga...me like
www.alltommat.se/recept
Tack för alla recept=)
Mitt recept stod de att den skulle vara inne 30 min. Så kanske är därför den blir så torr.
Men jag ska spara era recept och testa. Ska försöka mig på en redan idag=)