Chokladgrädde?
Kan man tex blanda lite O'boy i vispgrädden så att den blir "chokladig"? Ska göra en chokladtårta(på begäran
)till sonens födelsedag och jag tycker chokladglasyr blir lite väl mäktigt.
Kan man tex blanda lite O'boy i vispgrädden så att den blir "chokladig"? Ska göra en chokladtårta(på begäran
)till sonens födelsedag och jag tycker chokladglasyr blir lite väl mäktigt.
Det kan man det är supergott!
ja det ska gå bra. Vispa inte grädden för hårt bara innan du blandar i Oboy-pulvret.
Sen är jag lite nyfiken på hur chokladglasyr kan vara mäktigare än grädde... för grädde är ju mycket fetare än glasyr (om du menar sån chokladglasyr man har på kärleksmums).
jag har gjort det men det blir inte så mkt färg.så jag hade även i lite kakao.
Vet att man kan blanda i chokladsås men den blir nog lite lösare då.
Sara Li skrev 2009-02-22 10:33:32 följande:
Man vispar alltså grädden först och blandar sedan i O'boyen?
Ta i O'boypulvret innan du vispar så funkar det alldeles utmärkt
Hmm det undrar jag om det går... men säger du det så!
Hittade detta när jag googlade: www.coop.se/includefiles/MODULER/CCMS/show_page.asp&sSideNavn=Recept+kort&iOpskrift=32426
Om man vispar grädden som vanligt, och sedan har i pulvret så kommer grädden att bli för hårt "vispad"
Jag blandar alltid i O´boyen före jag börjar vispa, blir jättebra
Zanna1983 skrev 2009-02-22 10:36:43 följande:
jag skulle rekomendera att ha i kakao istället. Vispa grädden halvklar och sen i med kakao och sen vispa färdigt.
Jag brukar ha i någon matsked till 5dl grädde och vispa lite grann. Sen smakar jag på grädden och tycker jag det är lagom har jag inte i mer annars har jag i lite till
Du får testa dig fram!
Har gjort chokladtårta många ggr till min systerson som älskar choklad och spritsat den m.m Sen har han fått decorera den med sitt favoritgodis ovanpå
Det är annars väldigt gott med chokladfluff
( 180-200g valfri choklad på 3 dl vispgrädde
smällt samman på spisen men får ABSOLUT INTE KOKA...
ställ i kylskåp över natten , vispa sedan upp ett fylligt fluff med elvispen.)