• jeno1975

    Hushållsost med mögel?

    Om det blivit mögel på osten, skär du då bort det och fortsätter mumsa på osten?
    Jag har hört att det är ok på ost men inte på ex bröd. Stämmer det?

  • Svar på tråden Hushållsost med mögel?
  • Abrakadabra

    Jag har också hört att det är ok på ost. Men jag skulle nog tappa aptiten Jag försöker "sköta om" osten, byta plast etc. med jämna mellanrum för att förebygga mögel. Det brukar funka bra.

  • längtar efter familj

    Om det bara blivit sånt vitt fukt-mögel på kanten av osten så hyvlar jag bort det och fortsätter mumsa! Men är det grönt ludd-mögel är osten snabbt i soporna för min del..

  • nirakanna2

    Jag är mindre kinkig med hårdost som köpts över disk och alltså legat granne med mögelostar (möglet smittar och mögel ok på ädelost borde vara lika ok på hårdost) och skär bara bort litegrann. Är det färdigpackad ost är jag lite mer skeptisk och skär bort mer.

  • jeno1975

    Tack för era svar!
    Är¨det farligt mögel som kan bildas på vanliga ostar?

Svar på tråden Hushållsost med mögel?