Jag har några riktlinjer som jag tycker funkar
1. Äta ofta och lite - frukost, lunch, middag och två-tre mellanmål
2. Mer protein än kolhydraret - alltså mer kyckling än potatis på tallriken. Är frukt och grönsaker till alla måltider och mellanmål
3. Rörelse varje dag - promenader, cykla till jobbet och likande. Helst nåt träningspass i veckan.
Vad det gäller fettet är omättat fett nyttigare än mättat. Omättat är inte mindre fett men det är bra för hjärtat och håller förbränningen uppe. Omättat fett finns i olja, flytande margarin, vissa lättmaragin typ becel och lätta mini, alla sorters nötter (helst osaltade), avocado och fet fisk typ makrill och lax. Mättat fett finns i kakor, chips och choklad och i hårt margarin, smör och vissa smörgåsmargarin. Det finns i grädde, korv, ost och leverpastej. Välj mager variant av pålägg.
Några kesoförslag:
Keso med god sallad, avocado och en skiva grovt bröd
Keso med strimlad skinka och grönsaker i en bakad potatis
Keso och lufttorkad skinka med melon och sallad, bröd
Keso i tunnbröd med goda grönsaker och mager vitlöksdessing
Keso i pastasallad med tonfisk och ägg (proteinbomb
Keso och fruktsallad eller bär (mellanmål)
Hoppas att det är till nån hjälp
/Juno