Åt rimmat fläsklägg som bara kokats i ½ timma....
Dett visste jag d-å jag blev bjuden... sedan berättade hon hur hon gjort.
Tänk om jag fått listeria. Den ska ju kokas i 1-1½ timma!!!
HJÄLP!!!
-
-
Svar på tråden Åt rimmat fläsklägg som bara kokats i ½ timma....
-
Jag antar att fläskläggen uppnått en temperatur på minst 70 grader och var genomkokt och då är det ingen fara. Orsaken att man kokar längre tid är för att få köttet mörare.
-
Jag hoppas verkligen det!!!
Det kändes inte rått -men jag blev livrädd!!!!
Tack snälla för svar!