Norsk mat?
Tin och Trolls mamma--> Römmegröt är kokt crème fraîche med vetemjöl. Och lite till, men det var huvudingredienserna. Det är smaskens
Tin och Trolls mamma--> Römmegröt är kokt crème fraîche med vetemjöl. Och lite till, men det var huvudingredienserna. Det är smaskens
Tin och Trolls mamma-> Römme är i princip samma sak som créme fraiche i Norge. *stensäker*
Det görs på grädde med tillsatt bakteriekultur så att det ska surna, typ. Har inte helt koll på själva processen, men är ganska säker på att det har funnits länge.
Min mamma gör förresten römmegröt på c f. Smakar likadant som den i norge