Frysa rabarberkräm???

Hejsan!
När du fryser rabarberkrämen kommer den troligtvis att dela och vattna sig när du tinar den. De du kan göra då är att ge den ett snabbt uppkok för att få den att gå ihop igen. krämen kan även vattna sig om den står för länge i kylen.
Hälsningar
Lotta