Nästa helg är det matstafetten och vi ska bjuda på dessert. Jag älskar att ha bär i desserterna, men nu kommer det allergiker till oss... De allergier som finns är: nötter, jordgubbar, hallon, smultron och röda vinbär.
Vad skulle ni ha bjudit på?
OBS! Det kan vara så att jag aldrig träffat människorna förut och vill bjuda på en sjukt smarrig efterrätt så ge mig era bästa tips, tack!
Nåt med blåbär, kanske? Rabarber?
Har du nåt härligt recept Pallas?
Måste det vara bär?
En hemmagjord chokladmousse är sjukt gott
Åh, recept mottages tacksamt! 
En cremé brulé smaksatt med något lyxigt och serverat med tex blåbär (bra kombo med sötma och syra)
det ska bli, ska bara leta upp det
gjorde det förut och det va väldigt uppskattat
4 portioner
Du behöver:
100 g mörk blockchoklad
2 äggulor
2,5 dl vispgrädde
Gör så här:
Smält chokladen och låt svalna något. Rör ner äggulorna en i taget. Rör ordentligt mellan varje.
Låt smeten svalna.
Vispa grädden, inte för hårt, och rör ner den i smeten till en jämn smet.
Fördela chokladmoussen i portionsglas och ställ in i kylen.
Garnera med färska bär eller frukt eller varför inte hackad mandel, nötter eller chokladströssel.
Jag rev choklad över o garnerade med en liten gul frukt med blad på som jag har glömt vad den heter 
Jag skulle bjudit på Vit och mörk chokladpannacotta, så himla gott. Då kan man även servera skogsbärskaramellen vid sidan om i en kanna.
Men använd Fazers choklad som är den enda choklad jag hittat som inte innehåller spår av nötter
www.ogon.nu/templates/page.aspx
Här hittar du receptet:
hallonblabar.blogspot.com/2009/04/vit-och-mork-chokladpannacotta-med.html
Den här tycker jag är god och lite annorlunda: kryddiga äppelklyftor med vaniljkolasås.
www.ica.se/FrontServlet&state=recept&receptid=321161
Mm, den där pannacottan ligger bra till nu Hade tänkt göra en cheezecake med digestivekex i botten men det är nötallergiker som kommer och tyvärr görs kexen i en fabrik som hanterar hasselnötter och man vågar ju inte riskera att någon får en allergichock hos oss...
Nån som har fler förslag?? 