Inlägg från: Fråga Kocken |Visa alla inlägg
  • Anonym (Kaffedraken)

    Vegetarisk mat för barn

    Hejsan
    Jag skulle föreslå quornfärs och göra en vanlig köttfärssås, bara att byta ut köttfärsen mot quornfärs. Det blir gott och proteinrikt.

    Du kan även göra biffar på kikärter eller om du väljer att göra dem som stora köttbullar. Mixa kikärtorna till en slät massa, blanda med ägg och den smaksättning ni tycker om. Stek dem i Milda flytande margarin som vanliga biffar och servera med goda tillbehör som potatis, sallad och en smakrik tomatsås och/eller tzatziki.

    Hoppas att det är något som passar och att även 4 åringen tycker om detta.
    Hälsningar
    Lotta

Svar på tråden Vegetarisk mat för barn