• Consuela BananaHammock

    Äggfri socker massa ????

    Någon som ett recept på äggfri sockermassa??

  • Svar på tråden Äggfri socker massa ????
  • LeWi

    Gör du marshmallow fondant så är det äggfritt.
    Smält marsmallows i micron och tillsätt florsocker.
    (smörj gärna in bunke och verktyg med kokosfett innan  - det kladdar!!)

    MMF funkar bra för att täcka tårtor och så men mindre bra för att göra blommor eller figurer.
    Vad ska du ha det till?


    I reject your reality and substitute my own.
  • Consuela BananaHammock
    LeWi skrev 2009-05-25 08:13:51 följande:
    Gör du marshmallow fondant så är det äggfritt.Smält marsmallows i micron och tillsätt florsocker.(smörj gärna in bunke och verktyg med kokosfett innan  - det kladdar!!)MMF funkar bra för att täcka tårtor och så men mindre bra för att göra blommor eller figurer. Vad ska du ha det till?
    Täcke över tårta :)
  • LeWi

    Då borde MMF funka
    Annars tror jag att Ballinas sugerpaste ska vara helt vegan. Den kan du köpa hos Tårtdecor (googla) - de brukar ha snabba leveranser och väldigt bra service  


    I reject your reality and substitute my own.
Svar på tråden Äggfri socker massa ????