Kan man frysa tårta?
Jag ska baka en pinocciotårta till midsommar. Marängbotten, med grädde och jordgubbar emellan.
Nu är det så att jag jobbar i midsommar och vill förbereda mig lite. Kan man frysa marängbotten?
-
-
Svar på tråden Kan man frysa tårta?
-
Den kan bli lite seg, men annars skall det väl inte vara något problem. Du kan ju pensla bottnarna med smält choklad för att hindra dem från att dra åt sig för mycket fukt från grädden.
-
Jag skulle slängt ihop marängbottnarna i förväg bara. Vispa grädden och snoppa gubbarna kan man göra på plats. :)