Ge mig lite snabba tips på god och enkel sås till kyckling och ris!

Fräs champinjoner i het panna. Häll i 3 dl grädde och låt koka upp. Red av om det behövs. Salt och peppar.

creme fraich med chilisås i..

2 dl gräddfil
sambal olek
salt peppar
basilika
blanda allt

Uncle Bens såser på glasburk tycker jag är jättegoda, och superenkelt

Cremefraiche
Gul lök
Pesto

smält smör, rör i vetemjöl. Häll i mjölk/vatten, lite soya. Krydda med curry och salt. koka upp och låt sjuda några min.

Blanda en burk creme fraich med en eller två burkar (beroende på hur mycket smak du vill ha såklart ) av creme bonjour tomat/basilika (tror jag den heter). Lägg kycklingen i en ugnsäker form o lägg över blandningen o in ugnen i 15-20 minuter. Klart när det bubblar. En enkel grönsallad till o du får lyxmiddag en måndag kanoners..