Hur tina räkor?
Tänkte göra ordning en räkrätt men har frysta räkor och hur tinar jag dem fortast?
Kan man göra det i mikron?
Tänkte göra ordning en räkrätt men har frysta räkor och hur tinar jag dem fortast?
Kan man göra det i mikron?
Ja du kan tina i micron.
jag brukar koka upp vatten, ta av från plattan och sen lägga i räkorna i det, brukar vara tinat på nån minut.
Fortast är väl att spola vatten på dem. Räkor i mikron är aldrig bra, det blir bara gummi av räkorna.
Annars är mitt tips att du lägger ut räkorna på en tidning, eller i en långpanna med grovsalt och räkorna ovanpå (räkorna blir inte salta) och äter lite senare. Det är det bästa sättet (enligt mig som "proffs" på skaldjur)..
Tina dem i påsen i vatten.