Stuvade makaroner
Jag kokar makaronerna som vanligt. Häller av de i ett durkslag och låter de ligga där.
Häller i lite smör i den nu tomma kastrullen.
Häller i mjölk
Skakar ihop lite mjöl och mjölk och vispar i
Kryddar med salt, vitpeppar och SOCKER (det får man inte glömma!)
När det kokat en stund stänger jag av plattan och rör ner makaronerna.
Serverar med stekt falukorv, senap och ketchup. och mjölk till förstås
Gammaldags makaroner eller skruvmakaroner blir godast tycker jag