• Muminski

    LCHF, tråden för tips, pepp och inspiration! Här samlas vi som äter enligt LCHF eller är nyfikna på att börja.

    Här samlas vi som äter enligt LCHF eller är nyfikna på att börja. VÄLKOMNA allihopa! {#lang_emotions_smile}

    LCHF står för Low Carb High fat. Vi skippar kolhydraterna, ratar sockret och tillsatserna. Fett skrämmer oss inte. Smör, grädde, helfeta produkter är vår melodi. {#lang_emotions_tongue_out}

     Vi utbyter erfarenheter och recept, jämför våra upplevelser och rådfrågar varandra om något är oklart.

    Länkar relaterat till ämnet:
    blogg.passagen.se/dahlqvistannika/
    www.skaldeman.se/
    airamsmat.webblogg.se/
    kolhydrater.ifokus.se/
    minimat.net
    http://www.metrobloggen.se/jsp/public/index.jsp?article=19.169098
    http://lchf-kost.blogspot.com/
    http://blogg.aftonbladet.se/31034

    Har ni fler länkar är det bara att ni skriver in dem i tråden så lägger jag upp dem i trådstarten senare.


    Ditt liv är ett resultat av dina val.
    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2009-09-05 22:00
    Här finns det recept: www.familjeliv.se/Forum-5-64/m45382035.html

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2009-09-13 14:33
    Här finns det bra information för nybörjare inom LCHF. Vad man bör och inte bör äta samt annan intressant information.

    www.kostdoktorn.se/lagkolhydratkost-lchf

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2009-10-18 15:49
    Här är en recepttråd:
    www.familjeliv.se/Forum-5-64/m48086849.html
  • Svar på tråden LCHF, tråden för tips, pepp och inspiration! Här samlas vi som äter enligt LCHF eller är nyfikna på att börja.
  • linjes
    MiaP skrev 2009-09-23 18:07:05 följande:
    Jag är ju inget LCHF proffs men har läst på en hel del. Om man är osäker så är produkter med kolhydratvärde 5 g eller mindre per 100 g ok. Det går jag efter om jag inte vet riktigt.
    Jag hittade ingen fil som hade kolhydrater under 5g..Så jag köpte fjällfil den hade mest fett iaf
  • solouniko

    Hej experter! Måste fråga, vad använder ni som redning till såser istället för typ idealmjöl/maizena? Har ätit LCHF nu någon dag och det funkar fint. Idag blev det fetaost biffar med blomkålsmos, mums!

    En annan fråga. Ni som ätit såhär några månader, hur mycket har ni gått ner ungefär?


    Milla 090316 ♥ solouniko.blogg.se
  • solouniko
    linjes skrev 2009-09-23 18:16:35 följande:
    Jag hittade ingen fil som hade kolhydrater under 5g..Så jag köpte fjällfil den hade mest fett iaf
    Jag köper norrskensfil, det innehåller 4,5% fett och 4 kolhydrater/100gr
    Milla 090316 ♥ solouniko.blogg.se
  • Kenzie
    solouniko skrev 2009-09-23 18:45:29 följande:
    Hej experter! Måste fråga, vad använder ni som redning till såser istället för typ idealmjöl/maizena? Har ätit LCHF nu någon dag och det funkar fint. Idag blev det fetaost biffar med blomkålsmos, mums! En annan fråga. Ni som ätit såhär några månader, hur mycket har ni gått ner ungefär?
    Jag använder inte redning utan använder vispgrädde som får koka så pass länge att den tjocknar. Men andra vet jag använder äggula, fiberhusk och arrowrot.
  • linjes
    solouniko skrev 2009-09-23 18:46:59 följande:
    Jag köper norrskensfil, det innehåller 4,5% fett och 4 kolhydrater/100gr
    Den finns inte här..
    solouniko skrev 2009-09-23 18:45:29 följande:
    Hej experter! Måste fråga, vad använder ni som redning till såser istället för typ idealmjöl/maizena? Har ätit LCHF nu någon dag och det funkar fint. Idag blev det fetaost biffar med blomkålsmos, mums! En annan fråga. Ni som ätit såhär några månader, hur mycket har ni gått ner ungefär?
    Använder creme frashie och grädde i såserna..cf gör så att såsen blir tjock och god..
    Har precis börjat med lchf så jag har nog gått upp
  • mamman i skogen
    Kenzie skrev 2009-09-23 18:58:24 följande:
    Jag använder inte redning utan använder vispgrädde som får koka så pass länge att den tjocknar. Men andra vet jag använder äggula, fiberhusk och arrowrot.
    Eller så rör man ner creamcheese i slutet när man gör såsen det tjockar upp det lite grann och blir kanongott.
    ungefär 200 mammor kommer i år få diagnosen cp skada på sitt barn
  • Kattepuffen

    hej hej hoppar in här jag med =) hållt på i en vecka nu , går över förväntan faktiskt =)

  • Cyndee

    Hejhej
    Någon här som blir trögtänkt och segare i hjärnan när ni äter LCHF.

    Har käkat enligt Atkins typ för ett tag sedan, jag blev såååå seg i huvudet och blev så himla glömsk.
    Någon?

  • M C
    Cyndee skrev 2009-09-23 21:11:53 följande:
    HejhejNågon här som blir trögtänkt och segare i hjärnan när ni äter LCHF. Har käkat enligt Atkins typ för ett tag sedan, jag blev såååå seg i huvudet och blev så himla glömsk. Någon?
    Nej, absolut inte. Tvärtom!
  • IsaCMoJs
    Cyndee skrev 2009-09-23 21:11:53 följande:
    HejhejNågon här som blir trögtänkt och segare i hjärnan när ni äter LCHF. Har käkat enligt Atkins typ för ett tag sedan, jag blev såååå seg i huvudet och blev så himla glömsk. Någon?
    Nä inget som jag tänkt på men det finns dom som blir det men det är oftast bara för ett tag innan kroppen kommit in i det
    Äntligen är hon här, vår älskade Moa
Svar på tråden LCHF, tråden för tips, pepp och inspiration! Här samlas vi som äter enligt LCHF eller är nyfikna på att börja.