Inlägg från: ChAlAn |Visa alla inlägg
  • ChAlAn

    Köttfärssås utan krossade tomater i

    Jag kna inte ge dig några exakt mått men min mamma gjorde världens godas köttfärssås som jag tagit efter.

    Stek gul lök och rätt mycket vitlök
    Lägg bort löken och stek köttfärsen
    Blanda i löken igen
    Tryck i ca 1/4 tomatpuré
    Blanda i ganska mycket ketchup (kanske 1 dec)
    häll på lite vatten
    Smaksätt med salt, peppar och eventuellt mer ketchup. Blir såsen för vattnig kan du pudra över lite mjöl. Tänk dock på att ALLTID låta såsen koka minst tio minuter om du använder mjöl för att få bort smaken.

    Hör gärna av dig om du testar :)

Svar på tråden Köttfärssås utan krossade tomater i