Hej!
Man har ju inte så mycket tid i köket längre (med två småbarn), så det blir att man gör samma gamla rätter eftersom det går fortast!
Det är ju så trååkigt!
Nån som har tips på snabblagad och hyfsat nyttig mat?
Eller tips på nån sida?
Tack på förhand!
Stek quornbitar i fajitakrydda och strimlad paprika..
Servera med sallad i tortillas, tillsamans med kebabsås.
Stekt kyckling, grönsaker i pitabröd med tzatziki.
Ruccolapasta: fräs hackad ruccola i olivolja med vitlök. Koka spaghetti. Häll över en burk creme fraiche på ruccolan, krydda med salt, peppar och citron. När allt är färdigt - släng i en näve riven parmesan och låt smälta i ruccolasåsen.
Köp färdiga pizzabottnar och släng på mozzarella och övriga tillbehör.
Kärna ur paprika, fyll med färs, fetaost och färska kryddor. Servera med ris eller sallad.
Stek rödspätta, servera med pommes och aioli och broccoli.
Stek kyckling i bitar, lägg i tortilla tillsammans med tacosås, ruccolasallad och ost. Gör quesadillas av det.
Blanda tandooripasta, yoghurt och kycklingfiléer i en form. Koka ris. Arbetstiden är bara 5-10 minuter, när maten är i ugnen har man tid till annat.
Fräs räkor med chili och vitlök, häll på grädde, krydda. Servera med kokt pasta.
Klyftpotatis och rotgrönsaker i ugn + stekt halloumi. Tar 10 minuter i arbetstid.
Ostfondue! Ta två smakrika ostar, smält i en kastrull med lite matlagningsvin och mjöl. Ät med grönsaker och skurna brödbitar.
Fiskpinnar i brödrosten
Hetvatten ur kran och potatismospulver
Remoladsås på tub
Var sin tomat
Komplett middag på 2 minuter!
Koka upp 2dl creme fraiche med 1dl chilisås (ketchup) salt och peppar. Vänd sedan i 2 burkar med tonfisk i vatten (avrunna) servera med bandspaghetti! Klart! 
En favvis här hos oss. Snabbt, enkelt och billigt!