Festmat som inte går att misslyckas med!? Går det??
Jag kan misslyckas med ALLT i köket, och har nu lovat att bjuda vänner på middag.... vad kan man göra som inte går att misslyckas med?
Foolproof recipes alltså 
-
-
Svar på tråden Festmat som inte går att misslyckas med!? Går det??
-
Pastasallad med pesto
Koka pasta, tex pastapenne
Köp färdig pesto
Blanda ihop
Lägg i följande
Coctailtomater
Babyspenat
Ruccolasallad
mozzarella alternativt fetaost
Snåla inte med ingredienserna, då tycker inte jag att det kan bli fel iallafall! -
Jag har ett kanonrecept som du inte kan misslyckas med.
Ta en fläskfile. Skiva den. Ca 1,5 cm tjocka. Lägg de råa skivorna i en ungsform.
Ta sedan en gryta o blanda såsen:
5 dl creame frache
3 dl grädda
½ dl kinesisk soya
½tsk salt
½ tsk samaloelek
Blanda o sjud i ca 1 minut. Häll såsen över den råa fläskfilen.
Sätt in den i ugnen i ca 1½ timme i 175 g
Ris o sallad till. -
www.recepten.se/recept/exotisk_flaeskfilee.html Jag brukar göra denna fast utan mandariner (gillar inte dem...) Blir alltid en hit!
-
Den här kan man inte misslyckas med, gjorde det ännu enklare när jag bjöd på den till nyår, tog en påse färdig klyftpotatis i stället för vanlig potatis...Tips, marinade är även smaskens till kyckling.
Grekisk pytt i panna:
www.matklubben.se/recept/pytt_i_panna_paa_grekiskt_vis_8167.html -
Jag brukar göra matpajer, flera olika, tips på fyllning är fetaost/spenat/tomat, lax/kräftor/dill, broccoli/bacon. En god sallad till förhöjer ytterligare!
-
Oj, tack för tipsen!
Det lutar åt detta! Fungerar klyftpotatis till detta?pingstlilja skrev 2009-10-03 11:27:28 följande:Jag har ett kanonrecept som du inte kan misslyckas med. Ta en fläskfile. Skiva den. Ca 1,5 cm tjocka. Lägg de råa skivorna i en ungsform. Ta sedan en gryta o blanda såsen: 5 dl creame frache 3 dl grädda ½ dl kinesisk soya ½tsk salt ½ tsk samaloelek Blanda o sjud i ca 1 minut. Häll såsen över den råa fläskfilen. Sätt in den i ugnen i ca 1½ timme i 175 g Ris o sallad till. -
P28 skrev 2009-10-03 22:28:18 följande:Oj, tack för tipsen!Det har jag inte bara tänkt på. Men det tror jag alldels säkert. Det ska jag testa på fredag när vi ska ha folk hemma på middag.
Det lutar åt detta! Fungerar klyftpotatis till detta?
Lycka till -
Klyftpotatis funkar helt klart till denna rätt,supergod. Jag har alltid svartvinbärsgele till också,gott till den lite starka såsen.P28 skrev 2009-10-03 22:28:18 följande:Oj, tack för tipsen! Det lutar åt detta! Fungerar klyftpotatis till detta?