extreemt billiga maträtter

Jag brukar göra sås på ett kilo rivna morötter, blanda med lök och krossade tomater och koka i drygt en halvtimme (massor med kryddor är gott förstås, jag brukar t ex använda buljontärning, vitlök, oregano och salt och peppar). Passar bra som pastasås, och då är det extra gott med creme fraiche, som hälls i när det i princip är färdiglagat. Och nästa dag kan man göra en pizzabotten och breda på såsen, och då är det förstås gott om man har lite ost också. Komplettera med bönor eller andra proteiner ibland.