Bästa äppelpajen
Vill ha ert bästa recept på äppelpaj, helst smulpaj.
Ska bjuda på det idag tänkte jag.
-
-
Svar på tråden Bästa äppelpajen
-
Puff :)
-
supergo å enkel pajsmulpaj fyllning:
4-5 äpplen
1 dl strösocker
3 msk potatismjö
l 2 tsk vaniljsocker
smuldeg:
125 g rumsvarmt smör
1 dl socker
2msk sirap
1 dl vetemjö
l 2 dl havregryn
(ev 1 dl hackade pekannötter)
1 tsk kanel
ugn 200 grader.
Blanda ihop ingredienserna till fyllningen.
Blanda med äpplen eller den frukt du väljer. lägg ut frukten i pajformen.
förgrädda i ca 20 min.
smula i hop ingredienserna till smuldegen. smula över frukten.
grädda ytterligare ca 20 minuter.
servera med valfritt tillbehör som är gott till paj :)
-
ska inte vara 12 msk vaniljsocker... haha bara 2, å inte 12 dl mjöl utan 2... ja jag skyller på den tidiga morronen..
-
Här finns lite sjyssta recept på pajer: jexxicaa.blogg.se/category/mat-bak-pajer.html :)